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Lebensmittel
Frischkäsezubereitung Natur, mind. 60 % Fett i. Tr.
Code: M710800
Milch, Milcherzeugnisse, Käse Weichkäse
Quelle: BLS
Frischkäsezubereitung Natur, mind. 60 % Fett i. Tr.
Rezepte mit dieser Zutat 12 von 36
Queijadas de Sintra (Portugiesische Käsetörtchen)

Diese kleinen, süßen Käsetörtchen sind das kulinarische Wahrzeichen der Stadt Sintra. Mit ihrer hauchdünnen, knusprigen Teighülle und der cremigen Füllung aus Frischkäse, Eigelb und einer Prise Zimt sind sie der perfekte Begleiter zu einem starken Espresso.

als Frischkäse 70 Min. 4 Aufrufe
Hausgemachte Cake Balls (Kuchenkugeln)

Saftige, mundgerechte Kugeln aus feinen Kuchenkrümeln und cremiger Glasur, überzogen mit zartschmelzender Schokolade. Die perfekte Verwertung für Kuchenreste und ein Highlight auf jedem Buffet.

als Frischkäse 120 Min. 2 Aufrufe
Rheinhessischer Spundekäs Original

Eine würzige Frischkäsezubereitung aus Rheinhessen, die traditionell zu Wein gereicht wird. Die cremige Masse besticht durch ihre charakteristische Paprikanote und Zwiebeln.

als Frischkäse 10 Min. 2 Aufrufe
Amerikanischer Dirt Cake (Schlamm-Kuchen)

Ein spielerisches, ungebackenes Dessert aus den USA, das optisch an echte Blumenerde erinnert. Knusprige Schokoladenkekse treffen auf eine cremige Puddingfüllung, garniert mit fruchtigen Gummibärchen-Würmern – ein absoluter Hit auf Kindergeburtstagen und Mottopartys.

als Frischkäse 150 Min. 1 Aufrufe
Klassischer Tex-Mex Chile con Queso

Ein cremiger, würziger Käsedip aus der Tex-Mex-Küche, der warm serviert wird. Die Kombination aus geschmolzenem Käse, feurigen Chilis und aromatischen Gewürzen macht ihn zum perfekten Partner für Tortilla-Chips.

als Frischkäse 25 Min. 1 Aufrufe
Südstaaten Coconut Cake klassisch

Dieser saftige Schichtkuchen ist ein Klassiker der amerikanischen Südstaaten-Küche. Luftige Tortenböden werden von einer schneeweißen Creme umhüllt und großzügig mit Kokosraspeln bestreut.

als Frischkäse 70 Min.
Philadelphia Roll Klassisch

Diese beliebte Inside-Out-Rolle (Uramaki) vereint zarten Lachs, cremigen Frischkäse und knackige Gurke zu einem Sushi-Klassiker der westlichen Welt. Perfekt für Einsteiger, da der Reis außen liegt und das Nori-Blatt im Inneren versteckt ist.

als Frischkäse 65 Min.
Heißer Maryland Krabben-Dip

Ein herzhafter, im Ofen gebackener Klassiker der US-Ostküste. Zartes Krabbenfleisch verschmilzt mit cremigem Frischkäse und der legendären Old Bay Gewürzmischung zu einem unwiderstehlich würzigen Party-Snack.

als Frischkäse 35 Min.
Seattle Roll

Eine beliebte amerikanische Makizushi-Variante aus Seattle, die eng mit der Philadelphia Roll verwandt ist. Sie kombiniert Lachs mit cremigem Frischkäse und knackigem Gemüse zu einem harmonischen Geschmackserlebnis.

als Frischkäse 65 Min.
Selsko Meso

Ein traditioneller mazedonischer und bulgarischer Fleisch- und Pilzeintopf, der typischerweise in einem rustikalen Tontopf zubereitet wird. Ein herzhaftes, wärmendes Gericht, das die deftigen Aromen des Balkans perfekt vereint.

als Frischkäse 60 Min.
Klassischer New York Bagel mit Lachs und Schmear

Der 'Schmear' ist ein amerikanisch-jüdischer Frühstücksklassiker, der traditionell aus einem großzügig mit Frischkäse bestrichenen Bagel besteht. In der beliebtesten Variante, dem 'Lox and Schmear', wird er mit feinem Räucherlachs und würzigen Beilagen veredelt.

als Frischkäse 35 Min.
Hummingbird Cake - Der südländische Klassiker mit Ananas & Banane

Ein unglaublich saftiger Gewürzkuchen mit reifen Bananen, süßer Ananas und knackigen Pekannüssen, gekrönt von einem sämigen Frischkäse-Frosting. Ursprünglich aus Jamaika, wurde er durch das Southern Living Magazin zum Kult-Dessert der Südstaaten.

als Frischkäse 75 Min.
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Zusammensetzung & Energiegehalt
Zusammensetzung
Energiegehalt
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil Alle Nährstoffe →
Bezeichnung Wert Einheit Wert Datenherkunft
Energie
Energie (Kilojoule) Formelberechnung 1.043,0 kJ 1.043,0 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien) Formelberechnung 252,0 kcal 252,0 kcal Formelberechnung
Makronährstoffe
Wasser Analysewert 65,6 g 65,6 g Analysewert
Protein (Nx6,25) Formelberechnung 6,6 g 6,6 g Formelberechnung
Fett Analysewert 23,3 g 23,3 g Analysewert
Makronährstoffe; Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
Kohlenhydrate, verfügbar Formelberechnung 3,7 g 3,7 g Formelberechnung
Makronährstoffe; Ballaststoffe
Ballaststoffe, gesamt Formelberechnung 0,0 g 0,0 g Formelberechnung
Makronährstoffe
Alkohol (Ethanol) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Makronährstoffe; Organische Säuren
Organische Säuren, gesamt Formelberechnung 0,6 g 0,6 g Formelberechnung
Makronährstoffe
Rohasche Analysewert 1,3 g 1,3 g Analysewert
Fettlösliche Vitamine
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) Formelberechnung 215,00 µg 215,00 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) Formelberechnung 207,00 µg 207,00 µg Formelberechnung
Retinol Analysewert 200,00 µg 200,00 µg Analysewert
Beta‑Carotin Analysewert 88,00 µg 88,00 µg Analysewert
Carotinoide, außer Beta-Carotin Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Vitamin D Formelberechnung 0,56 µg 0,56 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol) Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Vitamin D2 (Ergocalciferol) Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) Formelberechnung 0,55 mg 0,55 mg Formelberechnung
Alpha‑Tocopherol Analysewert 0,55 mg 0,55 mg Analysewert
Beta-Tocopherol Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Gamma-Tocopherol Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Delta-Tocopherol Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Alpha-Tocotrienol Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Vitamin K Formelberechnung 12,30 µg 12,30 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon) Analysewert 2,40 µg 2,40 µg Analysewert
Vitamin K2 (Menachinone) Analysewert 9,90 µg 9,90 µg Analysewert
Wasserlösliche Vitamine
Vitamin B1 (Thiamin) Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Vitamin B2 (Riboflavin) Analysewert 0,20 mg 0,20 mg Analysewert
Niacin-Äquivalent Formelberechnung 1,30 mg 1,30 mg Formelberechnung
Niacin Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Pantothensäure Analysewert 0,36 mg 0,36 mg Analysewert
Vitamin B6 Analysewert 100,00 µg 100,00 µg Analysewert
Biotin Analysewert 1,85 µg 1,85 µg Analysewert
Folat-Äquivalent Formelberechnung 2,70 µg 2,70 µg Formelberechnung
Folat Analysewert 2,70 µg 2,70 µg Analysewert
Folsäure, synthetisch Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Vitamin B12 (Cobalamine) Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Vitamin C Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Elemente
Salz (Natriumchlorid) Formelberechnung 0,7 g 0,7 g Formelberechnung
Natrium Analysewert 284,50 mg 284,50 mg Analysewert
Chlorid Analysewert 570,00 mg 570,00 mg Analysewert
Kalium Analysewert 111,50 mg 111,50 mg Analysewert
Calcium Analysewert 91,40 mg 91,40 mg Analysewert
Magnesium Analysewert 7,90 mg 7,90 mg Analysewert
Phosphor Analysewert 95,80 mg 95,80 mg Analysewert
Schwefel Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Eisen Analysewert 0,05 mg 0,05 mg Analysewert
Zink Analysewert 0,44 mg 0,44 mg Analysewert
Iodid Analysewert 20,00 µg 20,00 µg Analysewert
Kupfer Analysewert 9,60 µg 9,60 µg Analysewert
Mangan Analysewert 3,00 µg 3,00 µg Analysewert
Fluorid Analysewert 13,00 µg 13,00 µg Analysewert
Chrom Analysewert 1,10 µg 1,10 µg Analysewert
Molybdän Analysewert 7,60 µg 7,60 µg Analysewert
Organische Säuren
Essigsäure Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Zitronensäure Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Milchsäure Analysewert 0,5 g 0,5 g Analysewert
Äpfelsäure Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Weinsäure Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Makronährstoffe; Zuckeralkohole
Zuckeralkohole, gesamt Formelberechnung 0,0 g 0,0 g Formelberechnung
Zuckeralkohole
Mannit Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Sorbit Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Xylit Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
Monosaccharide, gesamt Formelberechnung 0,0 g 0,0 g Formelberechnung
Glucose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fructose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Galactose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Disaccharide, gesamt Formelberechnung 3,7 g 3,7 g Formelberechnung
Saccharose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Maltose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Lactose Analysewert 3,7 g 3,7 g Analysewert
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt Formelberechnung 3,7 g 3,7 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Ballaststoffe
Ballaststoffe, niedermolekular Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Ballaststoffe, hochmolekular Formelberechnung 0,0 g 0,0 g Formelberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Ballaststoffe, wasserlöslich Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäuren
Fettsäuren, gesättigt, gesamt Formelberechnung 14,8 g 14,8 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) Analysewert 0,6 g 0,6 g Analysewert
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) Analysewert 0,5 g 0,5 g Analysewert
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) Analysewert 0,9 g 0,9 g Analysewert
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) Analysewert 2,8 g 2,8 g Analysewert
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) Analysewert 7,3 g 7,3 g Analysewert
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) Analysewert 2,3 g 2,3 g Analysewert
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C22:0 (Behensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt Formelberechnung 5,9 g 5,9 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) Analysewert 0,4 g 0,4 g Analysewert
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) Analysewert 5,5 g 5,5 g Analysewert
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt Formelberechnung 0,6 g 0,6 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt Formelberechnung 0,1 g 0,1 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt Formelberechnung 0,5 g 0,5 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) Analysewert 0,4 g 0,4 g Analysewert
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäuren, sonstige Analysewert 0,8 g 0,8 g Analysewert
Sonstige Nährstoffe
Cholesterin Analysewert 68,70 mg 68,70 mg Analysewert
Aminosäuren
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt Formelberechnung 2,7 g 2,7 g Formelberechnung
Alanin Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Arginin Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Asparaginsäure, inklusive Asparagin Analysewert 0,4 g 0,4 g Analysewert
Cystein Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Glutaminsäure, inklusive Glutamin Analysewert 1,2 g 1,2 g Analysewert
Glycin Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Histidin Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Isoleucin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Leucin Analysewert 0,6 g 0,6 g Analysewert
Lysin Analysewert 0,5 g 0,5 g Analysewert
Methionin Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Phenylalanin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Prolin Analysewert 0,6 g 0,6 g Analysewert
Serin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Threonin Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Tryptophan Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Tyrosin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Valin Analysewert 0,4 g 0,4 g Analysewert
Sonstige Nährstoffe
Stickstoff, gesamt Analysewert 1,1 g 1,1 g Analysewert