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Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)

📊 Einheit: g 📂 Fettsäuren (einfach ungesättigt) 🇬🇧 Fatty acid C18:1 n-7 cis (vaccenic acid)

📖 Was ist Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)?

Vaccensäure (C18:1 n-7) kommt in Milchfett und Fleisch vor.

🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure)-Gehalt

# Lebensmittel Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) pro 100g
1 Olivenöl Speisefette und Öle 3,30 g
2 Bratöl/Frittieröl, pflanzlich Speisefette und Öle 3,30 g
3 Rapsölmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen Speisefette und Öle 2,66 g
4 Schwein Rückenspeck, kernig, ohne Schwartenzug (S VIII) roh Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 2,26 g
5 Schwein Speck/Rückenspeck (grüner Speck) roh Fleisch- und Wurstwaren 2,26 g
6 Schwein Speck (Rückenspeck) Rohpökelware, geräuchert Fleisch- und Wurstwaren 2,12 g
7 Pflanzenmargarine Vollfett, angereichert mit Vitaminen Speisefette und Öle 2,04 g
8 Lamm Herz, geschmort ohne Fett Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 2,01 g
9 Italian Dressing Menükomponenten überwiegend pflanzlich 2,00 g
10 Schwein Fettabschnitte, geringer Schwartenzug, sehr geringer Magerfleischanteil (S IX) roh Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 1,91 g
11 Schwein Fettwamme, ohne Schwarten, geringer Magerfleischanteil (S XI) roh Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 1,79 g
12 Schwein Speck, ohne Schwartenzug (S VII) roh Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 1,79 g
13 Salsa verde Menükomponenten überwiegend pflanzlich 1,70 g
14 Lamm Herz, gebraten ohne Fett (Pfanne) Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 1,64 g
15 Sesamöl Speisefette und Öle 1,60 g
16 Pflanzenmargarine Dreiviertelfett, angereichert mit Vitaminen Speisefette und Öle 1,59 g
17 Pesto verde Menükomponenten überwiegend pflanzlich 1,50 g
18 Lamm Herz, roh Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 1,33 g
19 Sonnenblumenöl Speisefette und Öle 1,30 g
20 Walnussöl Speisefette und Öle 1,30 g