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ALA

Alanin

📊 Einheit: g 📂 Aminosäuren 🇬🇧 Alanine

📖 Was ist Alanin?

Alanin ist wichtig für Glukoneogenese und liefert Energie für Muskeln.

📊 Tagesbedarf: Nicht essenziell

🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Alanin-Gehalt

# Lebensmittel Alanin pro 100g
1 Gelatine/Speisegelatine Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten 8,62 g
2 Hühnerei Eiklar, Pulver Eier und Eierprodukte, Teigwaren 4,70 g
3 Hühnerei Eiklar, getrocknet Eier und Eierprodukte, Teigwaren 4,68 g
4 Nori-Blatt geröstet Gemüse und Gemüseerzeugnisse 3,80 g
5 Sojaproteinisolat Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 3,59 g
6 Rebhuhn Fleisch, gebraten ohne Fett (Ofen) Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 3,30 g
7 Rebhuhn Fleisch, tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) Wild, Geflügel, Federwild, Innereien 3,30 g
8 Schwein Schwarte, gekocht Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 3,20 g
9 Hühnerei Pulver Eier und Eierprodukte, Teigwaren 2,92 g
10 Rind Tatar/Schabefleisch, tiefgefroren, gekocht Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 2,53 g
11 Sojaschnetzel/Sojagranulat, texturiert, trocken Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 2,39 g
12 Rind Oberschale, gekocht Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 2,37 g
13 Schaf Filetsteak, gegrillt Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 2,36 g
14 Schaf Filetsteak, tiefgefroren, gegrillt Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 2,36 g
15 Kalb Steak (Rücken) gebraten ohne Fett (Ofen) Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 2,33 g
16 Kalb Steak (Rücken) tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Ofen) Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 2,33 g
17 Backhefe getrocknet (Trockenbackhefe) Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten 2,32 g
18 Rinderkotelett gebraten Menükomponenten überwiegend tierisch 2,31 g
19 Weizenkleber/Weizengluten Cerealien, Getreide, Getreideprodukte, Reis- und Haferdrinks 2,30 g
20 Rindfleisch im eigenen Saft, mit Schweineschwarten, Konserve Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 2,29 g