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F16_0

Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)

📊 Einheit: g 📂 Fettsäuren (gesättigt) 🇬🇧 Fatty acid C16:0 (palmitic acid)

📖 Was ist Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)?

Palmitinsäure (C16:0) ist die häufigste gesättigte Fettsäure in der Nahrung.

🚨 Bei Überschuss

Kann LDL erhöhen bei Überschuss

🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure)-Gehalt

# Lebensmittel Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) pro 100g
1 Palmfett/Palmöl, raffiniert Speisefette und Öle 42,10 g
2 Palmfett gehärtet Speisefette und Öle 40,00 g
3 Ziehmargarine Speisefette und Öle 35,27 g
4 Schmalz/Schmelz, Basis Pflanzenfett, vegan Speisefette und Öle 33,40 g
5 Butterschmalz Speisefette und Öle 26,48 g
6 Pflanzenfett/Frittierfett, pflanzlich Speisefette und Öle 25,90 g
7 Rind Knochenmark, roh Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 25,52 g
8 Backmargarine Speisefette und Öle 25,11 g
9 Rinderfett/Rindertalg Speisefette und Öle 24,91 g
10 Rind Fettgewebe, subkutan roh Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 24,65 g
11 Kalb Fettgewebe, subkutan roh Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 24,65 g
12 Süßrahmbutter Speisefette und Öle 24,61 g
13 Kakaobutter Speisefette und Öle 24,15 g
14 Schweinefett/Schweineschmalz Speisefette und Öle 24,10 g
15 Butter mild gesäuert Speisefette und Öle 23,82 g
16 Sauerrahmbutter Speisefette und Öle 23,81 g
17 Butter gesalzen Speisefette und Öle 23,34 g
18 Zitronenbutter Menükomponenten überwiegend tierisch 21,18 g
19 Entenfett Speisefette und Öle 21,00 g
20 Gänsefett/Gänseschmalz Speisefette und Öle 21,00 g