ZN
Zink
📊 Einheit: mg
📂 Spurenelemente
🇬🇧 Zinc
📖 Was ist Zink?
Zink ist wichtig für Immunsystem, Wundheilung, DNA-Synthese und Geschmackssinn.
📊 Tagesbedarf:
7-10 mg
⚠️ Bei Mangel
Immunschwäche, Haarausfall, verzögerte Wundheilung
🚨 Bei Überschuss
Übelkeit, Kupfermangel bei langfristiger Überdosierung
🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Zink-Gehalt
| # | Lebensmittel | Zink pro 100g |
|---|---|---|
| 1 | Europäische Auster gegrillt Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere | 93,00 mg |
| 2 | Europäische Auster tiefgefroren, gegrillt Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere | 93,00 mg |
| 3 | Europäische Auster tiefgefroren, gedämpft Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere | 74,00 mg |
| 4 | Europäische Auster gedämpft Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere | 74,00 mg |
| 5 | Europäische Auster in Öl, Konserve, abgetropft Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere | 73,00 mg |
| 6 | Europäische Auster tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere | 70,00 mg |
| 7 | Europäische Auster gebraten ohne Fett (Pfanne) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere | 70,00 mg |
| 8 | Europäische Auster gratiniert ohne Fett (Ofen) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere | 69,00 mg |
| 9 | Europäische Auster tiefgefroren, gratiniert ohne Fett (Ofen) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere | 69,00 mg |
| 10 | Europäische Auster roh Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere | 62,00 mg |
| 11 | Europäische Auster tiefgefroren Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere | 62,00 mg |
| 12 | Weizenkeime Brote, Flocken und Frühstückscerealien/Flocken, Kleie und Keime;Speziallebensmittel/Supplemente | 18,00 mg |
| 13 | Weizen Keim Cerealien, Getreide, Getreideprodukte, Reis- und Haferdrinks | 13,83 mg |
| 14 | Dinkel Kleie Cerealien, Getreide, Getreideprodukte, Reis- und Haferdrinks | 10,31 mg |
| 15 | Rind, Schulter, Braten "well done", im Ofen gebraten (ohne Zugabe von Fett und Salz) Fleisch und Innereien/Rind | 9,40 mg |
| 16 | Weizenkleie Brote, Flocken und Frühstückscerealien/Flocken, Kleie und Keime | 9,20 mg |
| 17 | Rind Hals/Kamm/Nacken, gekocht Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch | 9,16 mg |
| 18 | Rind Hals/Kamm/Nacken, tiefgefroren, gekocht Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch | 9,16 mg |
| 19 | Rind Kochfleisch (Hüfte) gekocht Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch | 8,67 mg |
| 20 | Getreideflakes gesüßt, angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen Cerealien, Getreide, Getreideprodukte, Reis- und Haferdrinks | 8,40 mg |