TARAC
Weinsäure
📊 Einheit: g
📂 Organische Säuren
🇬🇧 Tartaric acid
📖 Was ist Weinsäure?
Weinsäure kommt in Trauben vor.
🚨 Bei Überschuss
Verdauungsbeschwerden
🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Weinsäure-Gehalt
| # | Lebensmittel | Weinsäure pro 100g |
|---|---|---|
| 1 | Tafelsüße Tabletten (Süßstoffe: Cyclamat, Saccharin) Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 9,50 g |
| 2 | Tintenfischringe paniert, tiefgefroren, gebacken (Ofen) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere | 4,36 g |
| 3 | Rosine/Sultanine (Weinbeere getrocknet) Früchte, Obst und Obsterzeugnisse | 2,36 g |
| 4 | Korinthe (Weinbeere getrocknet) Früchte, Obst und Obsterzeugnisse | 2,36 g |
| 5 | Traubendicksaft Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 2,04 g |
| 6 | Hagebutte roh Früchte, Obst und Obsterzeugnisse | 1,65 g |
| 7 | Fruchtschnitte/Fruchtriegel Früchte, Obst und Obsterzeugnisse | 1,16 g |
| 8 | Studentenfutter Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen | 1,06 g |
| 9 | Trockenfrüchte mit Vollmilchschokoladenüberzug Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis | 1,04 g |
| 10 | Plumpudding Menükomponenten überwiegend tierisch | 0,60 g |
| 11 | Müslimischung mit Trockenfrüchten, gesüßt Cerealien, Getreide, Getreideprodukte, Reis- und Haferdrinks | 0,59 g |
| 12 | Rosinenbrot glutenfrei Brot und Kleingebäck | 0,58 g |
| 13 | Früchtekuchen (ohne Fett zubereitet) Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 0,58 g |
| 14 | Müslikekse (Vollkornmürbeteig) Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 0,56 g |
| 15 | Dresdner Stollen (Hefeteig) mit Alkohol Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren | 0,54 g |
| 16 | Traubensaft rot Früchte, Obst und Obsterzeugnisse | 0,53 g |
| 17 | Weintraube weiß, roh Früchte, Obst und Obsterzeugnisse | 0,53 g |
| 18 | Weintraube roh Früchte, Obst und Obsterzeugnisse | 0,53 g |
| 19 | Dattel roh Früchte, Obst und Obsterzeugnisse | 0,53 g |
| 20 | Weintraube rot, roh Früchte, Obst und Obsterzeugnisse | 0,53 g |