NA
Natrium
📊 Einheit: mg
📂 Mineralstoffe
🇬🇧 Sodium
📖 Was ist Natrium?
Natrium reguliert den Wasserhaushalt und Blutdruck, wichtig für Nerven- und Muskelfunktion.
📊 Tagesbedarf:
<2300 mg
⚠️ Bei Mangel
Sehr selten; Krämpfe, Verwirrtheit bei extremem Mangel
🚨 Bei Überschuss
Bluthochdruck, Wassereinlagerungen, erhöhtes Herz-Kreislauf-Risiko
🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Natrium-Gehalt
| # | Lebensmittel | Natrium pro 100g |
|---|---|---|
| 1 | Kochsalz mit Jod und Fluor Verschiedenes/Salz, Gewürze und Aromen | 39.900,00 mg |
| 2 | Kochsalz ohne Jod und Fluor Verschiedenes/Salz, Gewürze und Aromen | 39.900,00 mg |
| 3 | Salz, Meersalz, Standard, weiss, ohne zugesetztes Jod und Fluor Verschiedenes/Salz, Gewürze und Aromen | 39.700,00 mg |
| 4 | Nitritpökelsalz jodiert Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 39.600,00 mg |
| 5 | Nitritpökelsalz Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 39.600,00 mg |
| 6 | Kochsalz mit Jod Verschiedenes/Salz, Gewürze und Aromen | 39.200,00 mg |
| 7 | Speisesalz jodiert/Jodsalz Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 38.145,00 mg |
| 8 | Speisesalz/Siedesalz/Tafelsalz Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 38.145,00 mg |
| 9 | Meersalz Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 38.145,00 mg |
| 10 | Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid und Folsäure Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 38.145,00 mg |
| 11 | Steinsalz Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 38.145,00 mg |
| 12 | Speisesalz jodiert/Jodsalz, mit Fluorid Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 38.145,00 mg |
| 13 | Salz, Himalayasalz Verschiedenes/Salz, Gewürze und Aromen | 38.000,00 mg |
| 14 | Salz, Meersalz, Fleur de sel Verschiedenes/Salz, Gewürze und Aromen | 37.900,00 mg |
| 15 | Gewürzsalz/Kräutersalz Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 32.458,00 mg |
| 16 | Hühner Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 22.115,00 mg |
| 17 | Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 20.692,50 mg |
| 18 | Gemüse Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 20.692,50 mg |
| 19 | Fleisch Bouillon/Brühe/Suppe (Brühwürfel, Pulver) Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 19.595,50 mg |
| 20 | Glutamat/Mononatriumglutamat/Natriumglutamat Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten | 13.600,00 mg |