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F15_0

Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)

📊 Einheit: g 📂 Fettsäuren (gesättigt) 🇬🇧 Fatty acid C15:0 (pentadecylic acid)

📖 Was ist Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)?

Pentadecylsäure (C15:0) ist eine ungeradzahlige Fettsäure, kommt in Milchfett vor.

🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure)-Gehalt

# Lebensmittel Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) pro 100g
1 Butterschmalz Speisefette und Öle 1,07 g
2 Süßrahmbutter Speisefette und Öle 1,01 g
3 Sauerrahmbutter Speisefette und Öle 0,80 g
4 Butter mild gesäuert Speisefette und Öle 0,80 g
5 Butter gesalzen Speisefette und Öle 0,78 g
6 Zitronenbutter Menükomponenten überwiegend tierisch 0,71 g
7 Kräuterbutter Menükomponenten überwiegend tierisch 0,65 g
8 Joghurtbutter Speisefette und Öle 0,64 g
9 Mischfett mit überwiegend Milchfett, ungesalzen Speisefette und Öle 0,62 g
10 Mischfett mit überwiegend Milchfett, gesalzen Speisefette und Öle 0,61 g
11 Knoblauchbutter/Kräuterbutter Speisefette und Öle 0,61 g
12 Meerrettichbutter Menükomponenten überwiegend tierisch 0,57 g
13 Senfbutter Menükomponenten überwiegend tierisch 0,56 g
14 Rind Knochenmark, roh Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 0,55 g
15 Buttercreme (zum Füllen und Überziehen) Menükomponenten überwiegend tierisch 0,54 g
16 Rind Fettgewebe, subkutan roh Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 0,54 g
17 Kalb Fettgewebe, subkutan roh Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch 0,54 g
18 Vanillebuttercreme Menükomponenten überwiegend tierisch 0,53 g
19 Rinderfett/Rindertalg Speisefette und Öle 0,52 g
20 Basilikumbutter Menükomponenten überwiegend tierisch 0,51 g