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F14_0

Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)

📊 Einheit: g 📂 Fettsäuren (gesättigt) 🇬🇧 Fatty acid C14:0 (myristic acid)

📖 Was ist Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)?

Myristinsäure (C14:0) kann bei Überschuss das LDL-Cholesterin erhöhen.

🚨 Bei Überschuss

Erhöhtes Herz-Kreislauf-Risiko

🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Fettsäure C14:0 (Myristinsäure)-Gehalt

# Lebensmittel Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) pro 100g
1 Kokosöl Speisefette und Öle 18,26 g
2 Kokosöl desodoriert Speisefette und Öle 18,20 g
3 Kokosfett gehärtet Speisefette und Öle 17,60 g
4 Palmkernfett/Palmkernöl Speisefette und Öle 15,10 g
5 Kokos Fruchtfleisch, geraspelt, getrocknet Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 11,70 g
6 Butterschmalz Speisefette und Öle 10,50 g
7 Süßrahmbutter Speisefette und Öle 9,50 g
8 Butter mild gesäuert Speisefette und Öle 8,52 g
9 Sauerrahmbutter Speisefette und Öle 8,52 g
10 Butter gesalzen Speisefette und Öle 8,35 g
11 Eiskonfekt Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis 7,66 g
12 Zitronenbutter Menükomponenten überwiegend tierisch 7,57 g
13 Kräuterbutter Menükomponenten überwiegend tierisch 6,97 g
14 Joghurtbutter Speisefette und Öle 6,86 g
15 Knoblauchbutter/Kräuterbutter Speisefette und Öle 6,56 g
16 Kokos Fruchtfleisch, roh Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 6,10 g
17 Meerrettichbutter Menükomponenten überwiegend tierisch 6,07 g
18 Senfbutter Menükomponenten überwiegend tierisch 5,99 g
19 Mischfett mit überwiegend Milchfett, ungesalzen Speisefette und Öle 5,73 g
20 Basilikumbutter Menükomponenten überwiegend tierisch 5,70 g