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Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)

📊 Einheit: g 📂 Fettsäuren (mehrfach ungesättigt) 🇬🇧 Fatty acid C20:5 n-3 all-cis (eicosapentanoic acid)

📖 Was ist Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)?

Eicosapentaensäure (EPA, C20:5 n-3) ist wichtig für Herz, Gehirn und Entzündungshemmung.

📊 Tagesbedarf: 250-500 mg

⚠️ Bei Mangel

Herzprobleme, Entzündungen

🚨 Bei Überschuss

Blutverdünnung

🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure)-Gehalt

# Lebensmittel Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) pro 100g
1 Fischleberöl/Lebertran Speisefette und Öle 11,09 g
2 Dorschleber Konserve Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 6,03 g
3 Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 5,63 g
4 Dorschleber roh Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 4,74 g
5 Matjeshering mild gesalzen, geräuchert Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 2,79 g
6 Matjeshering mild gesalzen Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 2,59 g
7 Matjeshering in Öl, Präserve, abgetropft Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 2,42 g
8 Makrele geräuchert Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 2,21 g
9 Bismarckhering Präserve, abgetropft Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 1,83 g
10 Hering gesalzen Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 1,76 g
11 Sardine, in Tomatensauce, Konserve Fisch/Meeresfische 1,54 g
12 Schillerlocken (Dornhai, Bauchlappen, heiß geräuchert) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 1,53 g
13 Sprotte geräuchert Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 1,47 g
14 Matjesfilet (Heringsfilet) nordische Art Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 1,44 g
15 Matjes mit Zwiebeln Menükomponenten überwiegend tierisch 1,37 g
16 Kaviar echt (Stör) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 1,32 g
17 Sardine in Öl, Konserve, abgetropft Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 1,20 g
18 Heringsfilet in Tomatencreme/Tomatensauce, Konserve Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 1,15 g
19 Rollmops mariniert, abgetropft Menükomponenten überwiegend tierisch 1,15 g
20 Bückling (Hering) heiß geräuchert Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 0,97 g