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FAPUN3

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt

📊 Einheit: g 📂 Fettsäuren (mehrfach ungesättigt) 🇬🇧 Fatty acids, polyunsaturated, n-3 (omega-3), total

📖 Was ist Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt?

Omega-3-Fettsäuren (gesamt) sind essenziell, entzündungshemmend und herzgesund.

📊 Tagesbedarf: 1-2 g EPA+DHA

⚠️ Bei Mangel

Entzündungen, kognitive Probleme, Herzrisiko

🚨 Bei Überschuss

Erhöhtes Blutungsrisiko bei sehr hohen Dosen

🏆 Top 20 Lebensmittel mit hohem Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt-Gehalt

# Lebensmittel Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt pro 100g
1 Leinöl Speisefette und Öle 52,80 g
2 Fischleberöl/Lebertran Speisefette und Öle 29,22 g
3 Leinsamen geröstet ohne Fett Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 20,38 g
4 Leinsamen Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 19,97 g
5 Leinsamen geschrotet Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 19,97 g
6 Chia-Samen Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 19,41 g
7 Hanföl Speisefette und Öle 18,80 g
8 Dorschleber Konserve Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 14,50 g
9 Dorschleber gebraten ohne Fett (Pfanne) Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 13,60 g
10 Walnussöl Speisefette und Öle 11,60 g
11 Dorschleber roh Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 11,40 g
12 Walnuss geröstet ohne Fett Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 10,27 g
13 Walnuss gemahlen Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 10,06 g
14 Walnuss Hülsenfrüchte, Schalenobst, Ölsamen 10,06 g
15 Rapsöl/Rüböl Speisefette und Öle 8,47 g
16 Makrele geräuchert Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere 7,83 g
17 Weizenkeimöl Speisefette und Öle 7,80 g
18 Sojaöl Speisefette und Öle 7,70 g
19 Mayonnaise (Fertigprodukt) Speisefette und Öle 7,40 g
20 Mayonnaise mit Zitronensaft Menükomponenten überwiegend pflanzlich 6,41 g

📐 Berechnungsformel

FAPUN3[g]=F18:3CN3[g]+F18:4CN3[g]+F20:5CN3[g]+F22:5CN3[g]+F22:6CN3[g]