Zum Hauptinhalt springen
Lebensmittel
Weizentortilla
Code: B783012
Brot und Kleingebäck Knäckebrot / Knusperbrot
Quelle: BLS
Weizentortilla
Rezepte mit dieser Zutat 12 von 14
Klassischer Tex-Mex Burrito

Ein herzhaft gefüllter Weizentortilla mit würzigem Rinderhackfleisch, Reis, Bohnen und frischem Gemüse. Der Klassiker der Tex-Mex-Küche, perfekt gerollt für den Genuss aus der Hand.

als Weizentortilla 35 Min. 2 Aufrufe
Mole Poblano – Der mexikanische Klassiker mit Schokolade und Chili

Mole Poblano ist die wohl berühmteste Sauce Mexikos. Eine tiefgründige, komplexe Komposition aus gerösteten Chilis, Nüssen, Gewürzen und dunkler Schokolade, die traditionell zu festlichen Anlässen serviert wird. Der Geschmack ist eine einzigartige Balance aus Schärfe, Süße und herzhaften Röstaromen.

als Weizentortilla 165 Min. 1 Aufrufe
Mexikanische Discada Norteña

Ein deftiger Fleischeintopf aus Nordmexiko, der traditionell auf einer großen Stahlscheibe zubereitet wird. Die Kombination aus verschiedenen Fleischsorten wie Speck, Chorizo und Rindfleisch macht dieses Gericht zu einem echten Cowboy-Festmahl.

als Weizentortilla 50 Min. 1 Aufrufe
San Francisco Mission Burrito

Der legendäre Burrito im Mission-Style aus San Francisco, inspiriert von La Taqueria. Er zeichnet sich durch seine enorme Größe und den Verzicht auf Reis aus, um den puren Geschmack von Fleisch und Bohnen zu betonen.

als Weizentortilla 770 Min.
Klassische Tex-Mex Rinder-Fajitas

Zart mariniertes Rindfleisch, scharf angebraten mit Paprika und Zwiebeln, serviert in weichen Tortillas. Ein geselliger Klassiker der Tex-Mex-Küche mit vielfältigen Beilagen.

als Weizentortilla 155 Min.
Sincronizada (Mexikanisches Tortilla-Sandwich)

Ein authentischer mexikanischer Snack, der oft mit Quesadillas verwechselt wird. Die Sincronizada besteht aus zwei Weizentortillas, die wie ein Sandwich mit Schinken und reichlich Käse gefüllt werden. In der Pfanne knusprig gegrillt, bis der Käse schmilzt, ist sie ein perfektes schnelles Abendessen oder ein herzhaftes Frühstück.

als Weizentortilla 10 Min.
Mexikanische Sincronizada

Ein mexikanisches Gericht, das an ein warmes Sandwich erinnert. Zwei knusprig gebratene Weizentortillas umschließen eine herzhafte Füllung aus geschmolzenem Käse, Schinken und feinem Gemüse. Ein perfekter und schneller Snack für den Abend.

als Weizentortilla 15 Min.
Klassischer Hähnchen-Wrap

Ein frischer, vielseitiger und praktischer Snack für unterwegs oder als schnelles Mittagessen. Knackiges Gemüse, saftig gebratenes Fleisch und eine cremige Sauce werden fest in ein weiches Fladenbrot eingerollt – ganz nach dem beliebten kalifornischen Vorbild.

als Weizentortilla 25 Min.
Arizona Cheese Crisp

Ein herzhafter, offener Klassiker aus Arizona: Eine große Weizentortilla wird mit Butter bestrichen und mit reichlich Käse goldbraun und extrem knusprig gebacken. Perfekt als Snack oder Vorspeise zum Teilen.

als Weizentortilla 15 Min.
New Mexican Breakfast Burrito

Ein herzhafter Frühstücksburrito aus der amerikanischen Südwestküche, gefüllt mit Rührei, Bohnen, Käse und scharfem Chilisauce – perfekt zum Mitnehmen oder zum Frühstück am Tisch.

als Weizentortilla 40 Min.
Mexikanisches Hähnchen in Mole Poblano

Ein legendäres Gericht der mexikanischen Küche, bei dem zartes Hähnchenfleisch in einer komplexen, dunklen Sauce aus verschiedenen Chilis, Gewürzen und dunkler Schokolade serviert wird. Die Kombination aus Schärfe und der herben Süße der Schokolade erzeugt ein unvergleichliches Aroma.

als Weizentortilla 90 Min.
Mexikanisches Alambre

Ein würziges mexikanisches Grillgericht mit zartem Fleisch, knusprigem Speck, buntem Gemüse und schmelzendem Käse – serviert mit frischen Tortillas. Perfekt für eine lebhafte Mahlzeit mit Freunden.

als Weizentortilla 35 Min.
📷 Community-Fotos
✅ Foto erfolgreich hochgeladen!

Bildausschnitt wählen

Zusammensetzung & Energiegehalt
Zusammensetzung
Energiegehalt
Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil Alle Nährstoffe →
Bezeichnung Wert Einheit Wert Datenherkunft
Energie
Energie (Kilojoule) Formelberechnung 1.246,0 kJ 1.246,0 kJ Formelberechnung
Energie (Kilokalorien) Formelberechnung 296,0 kcal 296,0 kcal Formelberechnung
Makronährstoffe
Wasser Analysewert 26,9 g 26,9 g Analysewert
Protein (Nx6,25) Formelberechnung 8,9 g 8,9 g Formelberechnung
Fett Analysewert 7,9 g 7,9 g Analysewert
Makronährstoffe; Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
Kohlenhydrate, verfügbar Formelberechnung 46,6 g 46,6 g Formelberechnung
Makronährstoffe; Ballaststoffe
Ballaststoffe, gesamt Formelberechnung 1,2 g 1,2 g Formelberechnung
Makronährstoffe
Alkohol (Ethanol) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Makronährstoffe; Organische Säuren
Organische Säuren, gesamt Formelberechnung 0,2 g 0,2 g Formelberechnung
Makronährstoffe
Rohasche Analysewert 2,2 g 2,2 g Analysewert
Fettlösliche Vitamine
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) Formelberechnung 0,00 µg 0,00 µg Formelberechnung
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) Formelberechnung 0,00 µg 0,00 µg Formelberechnung
Retinol Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Beta‑Carotin Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Carotinoide, außer Beta-Carotin Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Vitamin D Formelberechnung 0,00 µg 0,00 µg Formelberechnung
Vitamin D3 (Cholecalciferol) Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Vitamin D2 (Ergocalciferol) Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) Formelberechnung 0,74 mg 0,74 mg Formelberechnung
Alpha‑Tocopherol Analysewert 0,74 mg 0,74 mg Analysewert
Beta-Tocopherol Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Gamma-Tocopherol Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Delta-Tocopherol Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Alpha-Tocotrienol Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Vitamin K Formelberechnung 0,63 µg 0,63 µg Formelberechnung
Vitamin K1 (Phyllochinon) Analysewert 0,63 µg 0,63 µg Analysewert
Vitamin K2 (Menachinone) Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Wasserlösliche Vitamine
Vitamin B1 (Thiamin) Analysewert 0,12 mg 0,12 mg Analysewert
Vitamin B2 (Riboflavin) Analysewert 0,03 mg 0,03 mg Analysewert
Niacin-Äquivalent Formelberechnung 2,66 mg 2,66 mg Formelberechnung
Niacin Analysewert 1,09 mg 1,09 mg Analysewert
Pantothensäure Analysewert 0,21 mg 0,21 mg Analysewert
Vitamin B6 Analysewert 50,00 µg 50,00 µg Analysewert
Biotin Analysewert 1,89 µg 1,89 µg Analysewert
Folat-Äquivalent Formelberechnung 9,30 µg 9,30 µg Formelberechnung
Folat Analysewert 9,30 µg 9,30 µg Analysewert
Folsäure, synthetisch Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Vitamin B12 (Cobalamine) Analysewert 0,00 µg 0,00 µg Analysewert
Vitamin C Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Elemente
Salz (Natriumchlorid) Formelberechnung 1,5 g 1,5 g Formelberechnung
Natrium Analysewert 617,00 mg 617,00 mg Analysewert
Chlorid Analysewert 431,00 mg 431,00 mg Analysewert
Kalium Analysewert 169,00 mg 169,00 mg Analysewert
Calcium Analysewert 66,10 mg 66,10 mg Analysewert
Magnesium Analysewert 15,60 mg 15,60 mg Analysewert
Phosphor Analysewert 284,00 mg 284,00 mg Analysewert
Schwefel Analysewert 81,00 mg 81,00 mg Analysewert
Eisen Analysewert 0,87 mg 0,87 mg Analysewert
Zink Analysewert 0,53 mg 0,53 mg Analysewert
Iodid Analysewert 18,00 µg 18,00 µg Analysewert
Kupfer Analysewert 100,00 µg 100,00 µg Analysewert
Mangan Analysewert 414,00 µg 414,00 µg Analysewert
Fluorid Analysewert 72,00 µg 72,00 µg Analysewert
Chrom Analysewert 2,00 µg 2,00 µg Analysewert
Molybdän Analysewert 16,50 µg 16,50 µg Analysewert
Organische Säuren
Essigsäure Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Zitronensäure Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Milchsäure Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Äpfelsäure Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Weinsäure Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Makronährstoffe; Zuckeralkohole
Zuckeralkohole, gesamt Formelberechnung 0,0 g 0,0 g Formelberechnung
Zuckeralkohole
Mannit Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Sorbit Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Xylit Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Kohlenhydrate (ohne Ballaststoffe)
Monosaccharide, gesamt Formelberechnung 0,0 g 0,0 g Formelberechnung
Glucose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fructose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Galactose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Disaccharide, gesamt Formelberechnung 1,3 g 1,3 g Formelberechnung
Saccharose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Maltose Analysewert 1,3 g 1,3 g Analysewert
Lactose Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt Formelberechnung 1,3 g 1,3 g Formelberechnung
Oligosaccharide, verfügbar Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) Analysewert 45,3 g 45,3 g Analysewert
Ballaststoffe
Ballaststoffe, niedermolekular Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Ballaststoffe, hochmolekular Formelberechnung 1,2 g 1,2 g Formelberechnung
Ballaststoffe, wasserunlöslich Analysewert 1,2 g 1,2 g Analysewert
Ballaststoffe, wasserlöslich Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäuren
Fettsäuren, gesättigt, gesamt Formelberechnung 2,8 g 2,8 g Formelberechnung
Fettsäure C4:0 (Buttersäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C6:0 (Capronsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C8:0 (Caprylsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C10:0 (Caprinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) Analysewert 2,3 g 2,3 g Analysewert
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) Analysewert 0,4 g 0,4 g Analysewert
Fettsäure C20:0 (Arachinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C22:0 (Behensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C24:0 (Lignocerinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt Formelberechnung 3,1 g 3,1 g Formelberechnung
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) Analysewert 3,1 g 3,1 g Analysewert
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C22:1 n-9 cis (Erucasäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt Formelberechnung 1,3 g 1,3 g Formelberechnung
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt Formelberechnung 0,2 g 0,2 g Formelberechnung
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C20:5 n-3 all-cis (Eicosapentaensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt Formelberechnung 1,2 g 1,2 g Formelberechnung
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) Analysewert 1,2 g 1,2 g Analysewert
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C20:2 n-6 all-cis (Eicosadiensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) Analysewert 0,0 g 0,0 g Analysewert
Fettsäuren, sonstige Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Sonstige Nährstoffe
Cholesterin Analysewert 0,00 mg 0,00 mg Analysewert
Aminosäuren
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt Formelberechnung 2,6 g 2,6 g Formelberechnung
Alanin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Arginin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Asparaginsäure, inklusive Asparagin Analysewert 0,4 g 0,4 g Analysewert
Cystein Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Glutaminsäure, inklusive Glutamin Analysewert 3,2 g 3,2 g Analysewert
Glycin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Histidin Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Isoleucin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Leucin Analysewert 0,6 g 0,6 g Analysewert
Lysin Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Methionin Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Phenylalanin Analysewert 0,5 g 0,5 g Analysewert
Prolin Analysewert 1,1 g 1,1 g Analysewert
Serin Analysewert 0,4 g 0,4 g Analysewert
Threonin Analysewert 0,2 g 0,2 g Analysewert
Tryptophan Analysewert 0,1 g 0,1 g Analysewert
Tyrosin Analysewert 0,3 g 0,3 g Analysewert
Valin Analysewert 0,4 g 0,4 g Analysewert
Sonstige Nährstoffe
Stickstoff, gesamt Analysewert 1,4 g 1,4 g Analysewert