KochCode Team

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🍳 Rührei-Held

→ 🧂 Nudelwasser-Salzer

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Freitag, 6. März 2026

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6. März 2026 um 20:32 Uhr

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Zupa ogórkowa (Polnische Salzgurkensuppe)

6. März 2026 um 20:32 Uhr

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Zungen-Toast mit Rührei

6. März 2026 um 20:32 Uhr

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Zunda-Mochi (Süße Edamame-Reiskuchen)

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Zubereitung von Shirataki-Nudeln

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Zubereitung der Salama da sugo (Ferraresische Salamispezialität)

6. März 2026 um 20:32 Uhr

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Zrazy (Traditionelle Rinderrouladen)

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Zosui (Japanische Reissuppe)

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Zongzi (Chinesische Klebreis-Klöße)

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Zom (Jemenitische Joghurtsuppe)

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Ziva (Israelisches Blätterteiggebäck)

6. März 2026 um 20:32 Uhr

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Zhangcha-Ente (Tee-geräucherte Ente)

6. März 2026 um 20:32 Uhr

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Zhaliang (Kantonesische Reismehlrollen mit Youtiao)

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KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Zhal - Kasachisches Mähnenfett

6. März 2026 um 20:32 Uhr

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Zhajiangmian (Chinesische Nudeln mit gebratener Bohnensauce)

6. März 2026 um 20:32 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zypriotische Lountza – In Rotwein gereiftes & geräuchertes Schweinefilet

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zweifach gegartes Schweinefleisch (Huíguōròu)

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zuppa inglese

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zupa ogórkowa (Polnische Salzgurkensuppe)

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zungen-Toast mit Rührei

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zunda-Mochi (Süße Edamame-Reiskuchen)

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zuger Kirschtorte

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zürcher Murren

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zürcher Geschnetzeltes

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zubereitung von Shirataki-Nudeln

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zubereitung der Salama da sugo (Ferraresische Salamispezialität)

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zrazy (Traditionelle Rinderrouladen)

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zosui (Japanische Reissuppe)

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zongzi (Chinesische Klebreis-Klöße)

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zom (Jemenitische Joghurtsuppe)

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Ziva (Israelisches Blätterteiggebäck)

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zhug (Jemenitische Würzsauce)

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zhangcha-Ente (Tee-geräucherte Ente)

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zhaliang (Kantonesische Reismehlrollen mit Youtiao)

6. März 2026 um 13:37 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Zhal - Kasachisches Mähnenfett

6. März 2026 um 13:37 Uhr

Burmesische Flaschenkürbis-Fritters (Bu Thi Kyaw)

Bu Thi Kyaw sind die wohl beliebtesten 'Akyaw' (frittierte Snacks) Myanmars. Die knusprigen Flaschenkürbis-Streifen in einem luftigen Reismehl-Teig sind außen goldbraun und innen wunderbar zart. Traditionell werden sie zum Frühstück oder zum Nachmittagstee mit einem säuerlich-scharfen Tamarinden-Dip serviert.

Einfach

30 Min.

Burmesischer gebratener Reis (Htamin Gyaw)

Ein herzhafter Frühstücksklassiker aus Myanmar, der durch seine Einfachheit besticht. Dieser gebratene Reis erhält durch dunkle Sojasauce eine tiefe Farbe und ein kräftiges Aroma, während gekochte Erbsen für eine wunderbare Textur sorgen.

Klassisches Burmesisches Hühnercurry (Kyet Thar Hsibyan)

Ein authentisches, aromatisches Curry aus Myanmar, das durch die traditionelle 'Hsibyan'-Technik besticht. Dabei wird das Gericht so lange geschmort, bis das Wasser verdampft ist und sich das würzige Öl dekorativ an der Oberfläche absetzt – ein Zeichen für perfekt entwickelte Aromen.

Authentisches Mohinga (Burmesische Fisch-Nudelsuppe)

Das Nationalgericht Myanmars: Eine herzhafte, aromatische Fischsuppe mit feinen Reisnudeln, verfeinert mit Zitronengras, Ingwer und knusprigen Toppings. Ein komplexes Zusammenspiel aus salzigen, säuerlichen und würzigen Aromen.

Riz Gras (Burkinabè Reistopf mit Fleisch)

Ein herzhafter, aromatischer Reistopf, der in Burkina Faso bei Festen und im Alltag gleichermaßen beliebt ist. Zartes Fleisch, frisches Gemüse und würziger Reis verschmelzen in einem Topf zu einem wahren Seelenschmeichler der westafrikanischen Küche.

Normal

1 Std. 10 Min.

Tô (Saghbo) mit herzhafter Okrasauce

Das Nationalgericht Burkina Fasos: Ein fester, polenta-artiger Brei aus Hirse- oder Sorghummehl, serviert mit einer aromatischen Sauce aus Okraschoten, Tomaten und zartem Rindfleisch. Ein authentisches Geschmackserlebnis Westafrikas.

🌱 🥬 🌾 🥛

Ligurischer Fischeintopf Buridda

Ein herzhafter, traditioneller Fischeintopf aus Ligurien mit Tomaten, Gemüse und verschiedenen Meeresfrüchten. Klassisch serviert mit geröstetem Brot, bringt dieses Gericht mediterranes Flair auf den Tisch.

🥛

Burgoo (Herzhafter Kentucky-Eintopf)

Ein legendärer, würziger Eintopf aus den US-Südstaaten. Dieser 'Stimmungs-Eintopf' vereint verschiedene Fleischsorten mit einer bunten Vielfalt an Gemüse zu einer dickflüssigen, aromatischen Mahlzeit, die traditionell bei großen Festen im Freien serviert wird.

Burgo (Indonesische Reispfannkuchen in Fisch-Kokos-Suppe)

Ein traditionelles Frühstücksgericht aus Palembang, Süd-Sumatra. Burgo besteht aus zarten, aufgerollten Reispfannkuchen, die in einer aromatischen, weißen Kokosmilchsuppe mit feiner Fischnote serviert werden. Ein herzhafter Genuss, der mit Röstzwiebeln und Limette verfeinert wird.

Premium Steakhouse XT Burger (Burger King Style)

Ein massiver, saftiger Burger nach dem Vorbild der 'Extra Thick'-Serie. Ein 200g schweres Rindfleisch-Patty, über offener Flamme gegrillt und kombiniert mit würziger Steak-Sauce und schmelzendem Käse für das ultimative Steakhouse-Erlebnis zu Hause.

Kinpira Gobō (Japanisches Klettenwurzel-Gemüse)

Ein traditionelles, japanisches Beilagengericht mit einer perfekten Balance aus Süße und Würze. Die Klettenwurzel verleiht dem Gericht eine einzigartige, erdige Note und bleibt auch nach dem Schmoren wunderbar knackig.

Burasa (Indonesischer Kokosreis in Bananenblättern)

Ein herzhaftes, in Bananenblättern gedämpftes Reisgericht aus der Küche der Bugis (Südsulawesi). Durch das langsame Garen in reichhaltiger Kokosmilch erhält der Reis eine besonders cremige Konsistenz und ein tiefes, nussiges Aroma.

🌱 🥬 🌾 🥛

Koreanische Bupyeon Reiskuchen

Traditionelle gedämpfte Reiskuchen aus Miryang, die besonders bei Hochzeiten serviert werden. Gefüllt mit einer süßen Mischung aus Sojabohnen und Honig, umhüllt von feinem Bohnenpulver.

🥬 🌾

Buntil (Javanische Kokos-Blattpäckchen in Curry-Sauce)

Ein herzhaftes, traditionelles Gericht aus Java. Würzige Kokosraspel und Sardellen werden kunstvoll in Taro- oder Maniokblätter gewickelt und in einer cremigen, aromatischen Kokosmilch-Sauce zart geschmort.

Südafrikanisches Bunny Chow

Ein herzhaftes südafrikanisches Streetfood-Gericht aus Durban, bei dem ein ausgehöhlter Weißbrotlaib mit würzigem Lamm- oder Hähnchencurry gefüllt wird. Serviert mit dem typischen 'Deckel' aus Brot zum Dippen.

🥛

Original Pakistani Bun Kebab

Dieser authentische Streetfood-Klassiker aus Karachi vereint würzige Shami-Kebab-Patties aus Rindfleisch und Linsen mit frischem Chutney im weichen Brötchen. Typisch ist die Zubereitung mit einer schaumigen Eihülle, die dem Burger seine Saftigkeit verleiht.

Normal

30 Min.

Bungeoppang (Koreanisches Fisch-Gebäck)

Bungeoppang ist ein beliebtes koreanisches Streetfood in Form eines Karpfens. Die knusprige Hülle aus Waffelteig umschließt eine süße Füllung aus roter Bohnenpaste – ein wärmender Klassiker, besonders an kalten Wintertagen.

Koreanische Bungeo-ppang

Dieses beliebte koreanische Streetfood in Fischform ist traditionell mit süßer roter Bohnenpaste gefüllt. Außen goldbraun und knusprig, innen herrlich weich, ist es der perfekte wärmende Snack.

🥬

Traditioneller Bundz Schafskäse

Ein milder, handwerklicher Schafskäse aus der polnischen Karpatenregion. Dieser frische Käse besticht durch seine zarte Textur und den authentischen Milchgeschmack.

🌾

Marmorierter Mini-Bundt-Cake

Saftige kleine Rührkuchen in der charakteristischen Ringform, die durch eine feine Marmorierung aus Schokolade und Vanille bestechen. Überzogen mit einer glänzenden Schokoladen-Ganache sind sie das perfekte Gebäck für den Nachmittagskaffee.

🥬

Normal

45 Min.

Süße Indische Boondi

Goldgelbe, knusprige Perlen aus Kichererbsenmehl, die in aromatischem Kardamom-Safran-Sirup getränkt werden. Ein klassisches indisches Dessert, das oft zu Festtagen serviert wird.

🌱 🥬 🌾 🥛

Serbischer Bundevara Kürbisstrudel

Ein traditioneller serbischer Süßgebäck-Klassiker aus zartem Filoteig, gefüllt mit saftigem, geriebenem Kürbis und aromatischen Gewürzen. Perfekt für die Herbstzeit, serviert mit Puderzucker.

🥬 🌱 🥛

Bún Chả – Vietnamesisches Grillfleisch mit Reisnudeln und Kräutern

Der legendäre Streetfood-Klassiker aus Hanoi: Herzhaft gegrillte Schweinefleisch-Patties und saftiger Schweinebauch in einer aromatischen, warmen Fischsauce, serviert mit zarten Reisnudeln und einem Berg frischer Kräuter. Ein perfekt ausbalanciertes Zusammenspiel von rauchigen, süßen, sauren und salzigen Aromen.

🥛

Klassische weiche Hefebrötchen (Buns)

Ein vielseitiges Grundrezept für goldbraune, fluffige Hefebrötchen. Diese Buns bestechen durch ihre herrlich weiche Textur und eine feine Butternote – ideal als Frühstücksbrötchen oder Basis für süßes Gebäck.

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Tonkotsu Ramen (Hakata Ramen)

Wikipedia-Bild - Tonkotsu_ramen.JPG - Foto: No machine-readable author provided. Schellack assumed (based on copyright claims). - PUBLIC DOMAIN

Tonjiru (Japanische Schweinefleisch-Miso-Suppe)

Wikipedia-Bild - CodazziTonjiru1.jpg - Foto: No machine-readable author provided. 小太刀~commonswiki assumed (based on copyright claims). - CC BY-SA 3.0

Tongmo (Cham-Rinderwurst)

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Tongmo (Cham-Rinderwurst)

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Tongdak (Koreanisches frittiertes Ganzes Hähnchen)

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Tongba (Traditionelles nepalesisches Hirsebier)

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Tombet (Mallorquinischer Gemüseauflauf)

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Tomate frito

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Tom Som (Thailändische saure Suppe)

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Tom Kha Gai (Thailändische Kokossuppe)

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Tom and Jerry (Cocktail)

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Tokwa't Baboy

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Tokoroten

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Tokneneng (Philippinisches Streetfood)

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Tofuhaut-Röllchen (Dim Sum)

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Toast Skagen

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Toad in the hole

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Tiroler Schlutzkrapfen (Spinat-Topfen-Füllung)

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Tiroler Kirchtagskrapfen – Das Originalrezept für knuspriges Festtagsgebäck

Wikipedia-Bild - Kirchtagskrapfen_auffaschingskrapfen.jpg - Foto: Emes - CC BY-SA 3.0

Tirokafteri (Griechischer Schafskäse-Dip)

Wikipedia-Bild - Tirokafteri.jpg - Foto: Alexander Baxevanis - CC BY 2.0

Tirit

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Tirit

Wikipedia-Bild - Konya_Tiridi.jpg - Foto: Zafer - CC BY 4.0

Tire-Fleischbällchen (Tire Köfte)

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Tipsy Cake

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👨‍🍳 Rezepte von KochCode Team 10552

Burmesische Flaschenkürbis-Fritters (Bu Thi Kyaw)

Burmesischer gebratener Reis (Htamin Gyaw)

Klassisches Burmesisches Hühnercurry (Kyet Thar Hsibyan)

Authentisches Mohinga (Burmesische Fisch-Nudelsuppe)