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Donnerstag, 5. Februar 2026

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Gebratene Abalone mit Knoblauch-Butter und Zitronen-Kräuter-Dressing

5. Februar 2026 um 11:38 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:38 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:38 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:38 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:38 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:38 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:38 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:38 Uhr

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Traditioneller persischer Abgoosht mit Lamm und Kichererbsen

5. Februar 2026 um 11:37 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:37 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:37 Uhr

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Traditioneller Absinthe mit Louche-Effekt

5. Februar 2026 um 11:37 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:37 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:37 Uhr

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Japanisches Abura-age – knusprig frittierte Tofu-Taschen

5. Februar 2026 um 11:37 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:37 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:37 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:37 Uhr

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5. Februar 2026 um 11:37 Uhr

KochCode Team hat Snap hochgeladen zu: Türkische Açma – süßes Hefeteiggebäck mit Sesam

5. Februar 2026 um 11:36 Uhr

Mittwoch, 4. Februar 2026

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Französisches Omelett klassisch

4. Februar 2026 um 12:42 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Hackbällchen mit Sepia

4. Februar 2026 um 07:25 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Fuet Wurst hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:24 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Ratafia Likör

4. Februar 2026 um 07:23 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanischer Tortell de Reis

4. Februar 2026 um 07:22 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Romesco Sauce klassisch

4. Februar 2026 um 07:21 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Botifarra hausgemacht

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanische Calçots vom Grill (2)

4. Februar 2026 um 07:20 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Klassische Crema Catalana (2)

4. Februar 2026 um 07:19 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Spanischer Turrón Duro klassisch

4. Februar 2026 um 07:18 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Katalanisches Pa amb tomàquet klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Franziskaner klassisch

4. Februar 2026 um 07:17 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Stephaniebraten klassisch

4. Februar 2026 um 07:16 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Österreichische Eiernockerl klassisch

4. Februar 2026 um 07:15 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Alt-Wiener Suppentopf klassisch

4. Februar 2026 um 07:14 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Einspänner klassisch

4. Februar 2026 um 07:12 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Wiener Schnitzel klassisch (3)

4. Februar 2026 um 07:11 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Walliser Raclette Klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirische Spagatkrapfen klassisch

4. Februar 2026 um 07:10 Uhr

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KochCode Team hat Rezept veröffentlicht: Steirischer Käferbohnensalat klassisch (2)

4. Februar 2026 um 07:09 Uhr

Englisches Zitronen-Syllabub Klassisch

Ein historisches englisches Dessert aus dem 17. Jahrhundert, das durch seine Leichtigkeit besticht. Die luftige Creme vereint die Frische von Zitrone mit der feinen Note von Weißwein und Sahne.

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Englischer Yorkshire Pudding klassisch

Eine traditionelle Beilage der englischen Küche aus einem Pfannkuchenteig, der im Ofen knusprig ausgebacken wird. Perfekt zu Roastbeef mit Bratensoße.

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Klassischer Haferbrei Porridge

Ein wärmender, cremiger Getreidebrei aus Haferflocken, der traditionell zum Frühstück serviert wird. Durch das Kochen entsteht die typische sämige Konsistenz, die sich deutlich vom Müsli unterscheidet.

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Klassischer Englischer Sherry Trifle

Ein traditionelles englisches Schichtdessert aus in Sherry getränktem Biskuit, Früchten, Vanillecreme und Sahne. Serviert wird dieser opulente Nachtisch klassisch in einer großen Glasschüssel.

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Schottischer Haggis klassisch (2)

Der schottische Nationalklassiker aus Schafsinnereien, Hafermehl und Gewürzen, traditionell im Schafsmagen gegart. Ein deftiges, würziges Gericht mit langer Geschichte.

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Klassische Englische Worcestershiresauce

Die berühmte Würzsauce aus Worcester mit ihrem unverwechselbaren Umami-Geschmack. Diese hausgemachte Variante kombiniert Essig, Melasse, Tamarinde und Sardellen zu einem komplexen Aroma.

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Englischer Cabinet Pudding klassisch (2)

Ein traditioneller gedämpfter Pudding aus der viktorianischen Küche, bei dem Biskuitreste in einer feinen Eier-Sahne-Mischung getränkt werden. Im Wasserbad schonend gegart und mit Trockenfrüchten verfeinert.

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Klassisches Irish Stew vom Lamm

Der traditionelle irische Eintopf überzeugt durch zart geschmortes Lammfleisch, Kartoffeln und Wurzelgemüse. Ein herzhaftes Nationalgericht, das mit wenigen, aber guten Zutaten auskommt.

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Klassisches Irish Stew vom Lamm (2)

Das Nationalgericht der Grünen Insel ist ein einfacher, aber herzhafter Eintopf. Zartes Lammfleisch wird langsam mit Kartoffeln und Wurzelgemüse geschmort, bis sich die Aromen verbinden.

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Englischer Weizenbrei Frumenty

Ein traditionelles mittelalterliches Gericht aus England, das oft als festliche Speise zu Weihnachten serviert wurde. Die Weizenkörner werden in Milch weich gekocht und mit Eigelb, Gewürzen und Trockenfrüchten verfeinert.

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Englischer Lardy Cake Klassisch

Ein traditioneller englischer Hefekuchen, der durch mehrfaches Falten mit Schmalz, Zucker und Trockenfrüchten eine saftige, blättrige Struktur erhält. Durch das Karamellisieren des Zuckers entsteht eine klebrige, köstliche Kruste.

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Englischer Banoffee Pie klassisch (2)

Ein unwiderstehliches englisches Dessert aus knusprigem Keksboden, süßem Karamell, frischen Bananen und einer üppigen Sahnehaube. Der Name vereint die Hauptzutaten Banane und Toffee zu einem cremigen Genuss.

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Englische Maid of Honour Törtchen

Traditionelle englische Törtchen mit einer feinen Füllung aus Mandeln und Quarkcreme. Ein historisches Gebäck, das angeblich schon König Heinrich VIII. verzauberte.

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Klassischer Englischer Custard

Ein seidiger, reichhaltiger Vanille-Klassiker der englischen Küche aus Milch, Sahne und Eigelb. Perfekt als warme Sauce über Puddings oder gekühlt als Dessert.

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Klassisches Englisches Eton Mess

Ein traditionelles britisches Dessert aus Erdbeeren, Sahne und zerbröseltem Baiser. Bekannt für seine unordentliche Optik und den himmlischen Geschmack.

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Schlesisches Warmbrunner Gebäck klassisch

Ein traditionelles schlesisches Teegebäck aus Warmbrunn. Der feine Butterteig wird mit Arak verfeinert, zu kleinen Brezeln geformt und mit Mandeln bestreut.

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Warthaer Pfefferkuchen klassisch

Traditionelle schlesische Lebkuchen aus dem Wallfahrtsort Wartha, bekannt für ihre lange Teigreife. Das Gebäck besticht durch sein tiefes Aroma und die feine Würze.

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Schlesisches Neisser Konfekt klassisch (5)

Traditionelle schlesische Pfefferkuchen-Spezialität aus Neisse mit Honig und edlen Gewürzen. Das würzige Gebäck wird oft mit Schokolade überzogen und ist besonders zur Weihnachtszeit beliebt.

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Klassische Englische Faggots

Traditionelle britische Fleischbällchen aus Schweineinnereien und Kräutern, eingewickelt in Schweinenetz. Ein deftiger Klassiker aus den Midlands und Wales, oft serviert mit Erbsenpüree.

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Englisches Coronation Chicken klassisch

Ein berühmter britischer Geflügelsalat in einer cremigen Curry-Aprikosen-Sauce. Dieser Klassiker wurde speziell für das Krönungsbankett von Elisabeth II. kreiert.

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Normal

45 Min.

Englische Banbury Cakes klassisch

Traditionelle englische Blätterteigtaschen mit einer würzigen Füllung aus Korinthen und Zitrusfrüchten. Diese ovalen Gebäckstücke sind eine historische Spezialität aus Banbury.

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Klassische Lemon Meringue Pie

Eine erfrischende Torte aus Mürbeteig, gefüllt mit säuerlichem Lemon Curd und gekrönt von einer süßen, fluffigen Baiserhaube. Ein zeitloser Klassiker der englischen Küche, der Süße und Säure perfekt vereint.

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Klassisches Chicken Tikka Masala (3)

Ein beliebtes Curry-Gericht aus mariniertem, gegrilltem Hähnchen in einer cremigen, würzigen Tomatensauce. Dieser Klassiker gilt als modernes Nationalgericht Großbritanniens.

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Britische Kipper zum Frühstück

Ein traditionelles englisches Frühstück aus geräuchertem Hering, der sanft in Butter gebraten wird. Klassisch serviert mit Zitrone und Spiegelei für einen herzhaften Start in den Tag.

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Englisches Bakewell-Pudding-Dessert

Mrs Beeton's Breadcrumb-Based Bakewell Pudding – Foto: Wkerry (CC BY-SA 3.0)

Englisches Bakewell-Pudding-Dessert

Bakewell pudding – Foto: Warofdreams, modified (background removed) by Rcsprinter123 (CC BY 2.5)

Sizilianischer Ziti-Auflauf mit Tomatensauce

Ziti top (cropped) – Foto: Popo le Chien (CC0)

Sizilianischer Ziti-Auflauf mit Tomatensauce

Ziti al ragù – Foto: 10Rosso (CC BY 2.0)

Ofenkartoffel mit knuspriger Schale

Baked potato, baked sweet potato, and steamed kale – Foto: User:O'Dea (CC BY-SA 4.0)

Ofenkartoffel mit knuspriger Schale

BakedPotatoWithButter – Foto: Renee Comet (photographer) (PUBLIC DOMAIN)

Hongkonger Ofen-Schweinekotelett-Reis

Baked Pork Chop Rice in Tomato Sauce – Foto: Ceeseven (CC BY-SA 4.0)

Britischer Baked Bean Sandwich

Baked bean sandwich – Foto: Vertigogen (CC BY-SA 2.0)

Britische Baked Beans mit Tomatensauce

Baked beans in tomato sauce – Foto: Mk2010 (CC BY-SA 3.0)

Bulgarische Ofenäpfel mit Walnüssen

Hot and Sweet Baked Apples - 50495578482 – Foto: Alabama Extension (CC0)

Baked Alaska – Eis-Dessert mit gebrannter Baiserhaube

Baked Alaska at Downtown Grille in NC – Foto: Bigmacthealmanac (CC BY-SA 4.0)

Baked Alaska – Eis-Dessert mit gebrannter Baiserhaube

Baked Alaska at the Oceannaire in San Diego, California (8726079933) – Foto: vxla from Chicago, US (CC BY 2.0)

Baked Alaska – Eis-Dessert mit gebrannter Baiserhaube

Baked Alaska – Foto: Zheng Zhou (CC BY-SA 4.0)

Klassisches Brot backen im Ofen

Baking mold Mari Louvre AO18902 – Foto: Marie-Lan Nguyen (PUBLIC DOMAIN)

Klassisches Brot backen im Ofen

Woman Baking Bread on Saj Oven in Artas, West Bank, Palestine – Foto: Artas Folklore Center (CC BY-SA 3.0)

Trinidadisches Bake and Shark

MISC Bake & Shark Hut Maracas – Foto: Grueslayer (CC BY-SA 3.0)

Trinidadisches Bake and Shark

MISC Bake & Shark – Foto: Grueslayer (CC BY-SA 4.0)

Bengalisches Bakarkhani mit Safran

Bakarkhani 001 – Foto: No machine-readable author provided. Mak assumed (based on copyright claims). (CC BY-SA 3.0)

Bengalisches Bakarkhani mit Safran

বাকরখানী – Foto: Sm faysal (CC BY-SA 4.0)

Mexikanischer Nopales-Salat mit Limette

Opuntia littoralis var vaseyi 4 – Foto: Unbekannt (CC BY-SA 3.0)

Indische Zwiebel-Bhaji frittiert

Stuffed mirchi bajji (16164286908) – Foto: balu from fremont, ca, usa (CC BY 2.0)

Sundanesischer Bajigur mit Kokosmilch

Bajigur DSC 1981 – Foto: Kembangraps (CC0)

Indisches Poha – gepresster Reis mit Gewürzen

Poha – Foto: Sanjay Acharya, aka Sanjay ach at en.wikipedia (CC BY-SA 3.0)

Bajanische Peperoncino-Sauce aus Barbados

Fermented hot sauce – Foto: Veganbaking.net from USA (CC BY-SA 2.0)

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👨‍🍳 Rezepte von KochCode Team 7280

Englisches Zitronen-Syllabub Klassisch

Englischer Yorkshire Pudding klassisch

Klassischer Haferbrei Porridge

Klassischer Englischer Sherry Trifle

Schottischer Haggis klassisch (2)

Klassische Englische Worcestershiresauce

Englischer Cabinet Pudding klassisch (2)

Klassisches Irish Stew vom Lamm

Klassisches Irish Stew vom Lamm (2)

Englischer Weizenbrei Frumenty

Englischer Lardy Cake Klassisch

Englischer Banoffee Pie klassisch (2)

Englische Maid of Honour Törtchen

Klassischer Englischer Custard

Klassisches Englisches Eton Mess

Schlesisches Warmbrunner Gebäck klassisch

Warthaer Pfefferkuchen klassisch

Schlesisches Neisser Konfekt klassisch (5)

Klassische Englische Faggots

Englisches Coronation Chicken klassisch

Englische Banbury Cakes klassisch

Klassische Lemon Meringue Pie

Klassisches Chicken Tikka Masala (3)

Britische Kipper zum Frühstück

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Klassischer Haferbrei Porridge

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Klassisches Irish Stew vom Lamm

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