1,055 authentische Rezepte entdecken
Eine rechteckige Pizza mit dickem, luftigem Boden und einem charakteristisch knusprigen Käserand. Die würzige Tomatensauce wird traditionell oft erst über den Käse gegeben.
@kochcode-team
Ein klassischer US-amerikanischer Dessert-Salat mit Mandarinen, Ananas, Marshmallows und Kokosnuss in einer luftigen Sahnecreme. In den USA ein beliebter Klassiker bei Potlucks und Familienfeiern.
@kochcode-team
Ein reichhaltiger amerikanischer Schokoladen-Walnuss-Kuchen mit einer cremigen Füllung. Dieser süße Klassiker aus Kentucky ist traditionell untrennbar mit dem berühmten Pferderennen verbunden.
@kochcode-team
Ein saftiger, gewürzter Gewürzkuchen, der ganz ohne Eier, Milch oder Butter auskommt. Dieser historische Kuchen besticht durch seinen aromatischen Geschmack nach Rosinen und winterlichen Gewürzen.
@kochcode-team
Das legendäre Delmonico Steak ist ein New Yorker Klassiker, der für seine beachtliche Dicke und butterzarte Textur bekannt ist. Meist aus dem Ribeye geschnitten, wird es durch das Arrosieren mit aromatisierter Butter besonders geschmackvoll.
@kochcode-team
Zarte, süßliche Delicata-Kürbisringe, im Ofen geröstet und fein mit Ahornsirup und Thymian abgestimmt. Die dünne Schale ist essbar und muss nicht entfernt werden.
@kochcode-team
Ein rustikaler Snack aus den Südstaaten, bei dem ganze Erdnüsse samt Schale knusprig frittiert werden. Durch das Frittieren wird die Schale mürbe und essbar, während der Kern sein nussiges Aroma behält.
@kochcode-team
Ein kultiger Jahrmarkt-Snack aus den USA, bei dem beliebte Schokoladen-Sandwich-Kekse in einem süßen Pfannkuchenteig goldbraun frittiert werden. Das Ergebnis ist außen knusprig und innen herrlich weich und schokoladig.
@kochcode-team
Außen knusprig, innen wachsweich: Diese frittierten Eier sind ein echtes Highlight. Serviert auf einer pikanten, selbstgemachten Remoulade mit Sriracha und Kräutern.
@kochcode-team
Ein berüchtigter Klassiker der US-amerikanischen Jahrmärkte: Ein Kern aus geschmolzener, gewürzter Butter, umhüllt von einer knusprigen Panade. Dieser dekadente Snack ist außen kross und innen flüssig-cremig.
@kochcode-team
Außen herrlich knusprig durch Panko-Panade, innen butterweich und cremig. Diese frittierten Avocado-Spalten sind ein beliebter Festival-Snack und werden mit einem würzigen Sriracha-Limetten-Dip serviert.
@kochcode-team
Ein spektakulär aufgehender Ofenpfannkuchen, der innen weich und außen knusprig ist. Klassisch serviert mit Puderzucker und frischem Zitronensaft ist er ein Highlight für jedes Frühstück.
@kochcode-team
Eine traditionelle Kreolische Terrine aus zart geschmortem Rindfleisch in einem aromatischen, gelierten Fond. Kalt serviert ist sie eine Delikatesse auf Crackern oder als Belag für Po-Boys.
@kochcode-team
Dieser cremige und süße Milchshake ist eine Ikone des Coachella Valley in Kalifornien. Er kombiniert die natürliche Süße von weichen Medjool-Datteln mit Vanilleeis zu einer köstlichen Erfrischung.
@kochcode-team
Ein legendärer Street-Food-Klassiker aus Los Angeles und Mexiko: Saftige Würstchen in knusprigen Speck gewickelt, serviert mit geschmorten Zwiebeln und Paprika.
@kochcode-team
Ein gigantischer, mehrstöckiger Sandwich-Turm, der fast den Kiefer ausrenkt. Dieser amerikanische Klassiker stapelt verschiedene Fleischsorten, Käse und frisches Gemüse zwischen mehreren Brotschichten.
@kochcode-team
Knusprige, blättrige Teigschnecken gefüllt mit einer klassischen Mischung aus süßer Butter, Zucker und aromatischem Zimt. Diese kleinen Leckereien sind eine traditionelle Resteverwertung für übrig gebliebenen Tortenteig und perfekt zum Tee.
@kochcode-team
Ein seidiger Eierstich-Kuchen mit einer knusprigen Mürbeteigkruste und einer feinen Note von Muskatnuss. Dieser zeitlose Klassiker besticht durch seine cremige Konsistenz und einfache Eleganz.
@kochcode-team
Ein knackiger, leicht fermentierter Krautsalat aus El Salvador, der traditionell als unverzichtbare Beilage zu Pupusas serviert wird. Die Kombination aus Weißkohl, Möhren und Oregano in einer würzigen Essigmarinade macht ihn zu einer erfrischenden Ergänzung für viele Gerichte.
@kochcode-team
Goldbraun frittierte Kartoffelspiralen mit einer würzigen, knusprigen Panade. Der perfekte Snack oder eine ideale Beilage zu Burgern und Sandwiches.
@kochcode-team
Fluffige kleine Törtchen aus Rührteig, gekrönt von einer süßen, cremigen Buttercreme-Haube. Dieser Klassiker der amerikanischen Backstube ist perfekt für Partys, Geburtstage oder als süßer Snack zum Kaffee.
@kochcode-team
Goldbraun frittierte Hähnchenteile mit einer extrem knusprigen Hülle und saftigem Kern, traditionell in würziger Buttermilch mariniert. Dieser Soul-Food-Klassiker vereint schottische Frittier-Techniken mit westafrikanischer Würzkunst.
@kochcode-team
Ein herzhafter Eintopf aus cremigen roten Bohnen, würziger Räucherwurst und der heiligen Dreifaltigkeit des kreolischen Gemüses. Traditionell wird dieses Gericht in New Orleans montags serviert.
@kochcode-team
Ein traditionelles sizilianisches Dessert aus weich gekochten Weizenkörnern, die mit einer süßen Ricotta-Creme vermischt werden. Verfeinert mit Schokolade und kandierten Früchten ist es eine festliche Spezialität.
@kochcode-team
Seite 7 von 44