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Amerikanische Küche

1,055 authentische Rezepte entdecken

Normal
70 Min.

Tri-Tip Steak amerikanisch gegrillt

Das Tri-Tip Steak, ein saftiger und aromatischer Schnitt aus dem Bottom Sirloin, wird traditionell über Holzkohle oder Gasgrill zubereitet. Mit einer würzigen Rub und perfekter Kerntemperatur wird es zum Highlight jeder Grillparty.

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Normal
150 Min.

New Orleans King Cake mit Zuckerguss

Dieser festliche Hefekranz aus New Orleans verbindet süße Füllung mit farbenfrohem Zuckerguss und verstecktem Überraschungselement – perfekt für Karneval oder Dreikönigstag. Traditionell wird der Kuchen mit einer kleinen Figur belegt, die Glück bringt – wer sie findet, ist König des Abends!

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Normal
150 Min.

New Orleans King Cake mit Zuckerguss

Dieser festliche Hefekranz aus New Orleans wird traditionell zu Mardi Gras und Epiphanie gebacken. Mit Zimt-Füllung, farbigem Zuckerguss und einer Überraschung im Inneren – wer die Figur findet, wird zum König des Abends gekürt!

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Normal
85 Min.

Kolumbianische Maisbollos mit Käse

Traditionelle Maisbollos aus Kolumbien – weiche, dampfgegarte Maisbällchen, die mit Blättern umwickelt und gekocht werden. Perfekt zum Frühstück mit frischem Käse serviert und ein beliebter Straßensnack an der Karibikküste.

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Einfach
25 Min.

Amerikanischer BLT-Sandwich klassisch

Knuspriger Speck, frischer Salat und reife Tomaten auf geröstetem Brot – der BLT ist ein amerikanischer Klassiker, der mit wenig Zutaten maximale Geschmacksexplosion bietet. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Picknick-Snack.

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Einfach
35 Min.

Kubanisches Bistec de Palomilla

Ein saftiges, mariniertes Rindersteak, das flach geklopft und in einer würzigen Knoblauch-Zitronen-Marinade gebraten wird. Traditionell serviert mit schwarzen Bohnen, Reis und gebratenen Plantains – ein echter Geschmack von Havanna.

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Normal
30 Min.

Amerikanischer Ribeye-Steak klassisch

Ein saftiges Ribeye-Steak, perfekt gewürzt und in der Pfanne oder am Grill zubereitet – ein Klassiker der amerikanischen Steakhouse-Küche. Dazu passen knusprige Pommes oder cremige Kartoffelpüree und eine würzige Sauce nach Wahl.

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Simpel
20 Min.

Bisquick-Pfannkuchen amerikanisch

Schnelle, fluffige Pfannkuchen aus dem US-amerikanischen Backmischungsklassiker Bisquick – perfekt für ein gemütliches Frühstück mit Ahornsirup oder Beeren. Mit nur drei Zutaten und minimaler Vorbereitungszeit ein echter Alltags-Hit.

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Einfach
25 Min.

Wendy’s Big Classic Burger

Ein klassischer amerikanischer Doppeldecker-Burger mit saftigem Rindfleisch, frischem Gemüse und würzigen Soßen – inspiriert vom legendären Fast-Food-Klassiker der 80er. Perfekt für Burger-Fans, die ein herzhaftes, vollmundiges Erlebnis suchen.

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Einfach
35 Min.

Bertman Original Ballpark Senf

Ein würziger, brauner Senf aus Cleveland, der seit 1925 in Stadien und Läden der Region beliebt ist. Mit seiner kräftigen Note und leicht süßlich-scharfen Balance perfekt zu Hot Dogs und Grillgerichten.

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Einfach
22 Min.

Süße Benne-Waffeln aus South Carolina

Diese knusprigen Sesamkekse aus der amerikanischen Lowcountry-Küche verbinden den nussigen Geschmack gerösteter Sesamsamen mit karamellartiger Süße. Einfach zuzubereiten und perfekt als süßer Snack oder Dessertbegleitung.

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Pfiffig
525 Min.

Texas-Style Smoked Beef Clod

Ein traditionelles Barbecue-Gericht aus Zentral-Texas, das langsam geräuchert wird, bis es zart und aromatisch ist. Perfekt für Fleischliebhaber, die echten Smokergeschmack schätzen.

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Einfach
35 Min.

Amerikanische BBQ-Sauce klassisch

Eine würzig-süße Barbecue-Sauce im amerikanischen Stil, perfekt zum Marinieren, Bürsten oder als Dip für gegrilltes Fleisch. Mit Tomatenpaste, Essig und braunem Zucker erzeugt sie eine tiefgründige, rauchige Note.

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Einfach
25 Min.

Schottischer Bannock-Fladen

Dieser traditionelle schottische Fladenbrot ist schnell gebacken, herzhaft und perfekt zum Frühstück oder als Beilage. Mit Mehl, Milch und einem Hauch Salz entsteht ein rustikales Brot, das man in Segmente teilt und warm genießt.

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Pfiffig
120 Min.

Kolumbianische Bandeja Paisa

Ein üppiges, farbenfrohes Platter aus Kolumbien, das die Vielfalt der Paisa-Küche verkörpert: saftige Bohnen, gebratenes Fleisch, knusprige Chicharrón und süße Plantains auf einem Teller. Perfekt für Hungrige, die einen Geschmack von Antioquia erleben möchten.

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Einfach
75 Min.

Amerikanisches Bananenbrot klassisch

Ein saftiges, süßes Quick Bread mit reifer Banane – perfekt zum Frühstück oder als Kaffeebegleiter. Dank Backpulver und Butter wird es innen weich, außen leicht knusprig.

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Normal
35 Min.

Baconnaise – amerikanische Speck-Mayo

Eine cremige, würzige Mayonnaise mit knusprigem Speckgeschmack – perfekt für Burger, Sandwiches oder als Dip. Mit selbst gerendertem Speckfett und frischen Zutaten einfach zu Hause nachzumachen.

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Pfiffig
165 Min.

Polnisch-jüdische Schokoladen-Babka

Ein fluffiger, geflochtener Hefekuchen mit reichhaltiger Schokoladenfüllung, der aus den jüdischen Gemeinden Polens stammt. Perfekt zum Kaffee oder als süßer Snack – knusprig oben, weich innen und mit Zuckersirup verfeinert.

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Einfach
65 Min.

Aztekischer Maisbrei mit Chilis

Ein traditioneller, nahrhafter Maisbrei aus der aztekischen Küche, gewürzt mit Chili und Salz – die Grundnahrung der Nahua-Völker. Einfach zubereitet, aber reich an Kultur und Geschmack.

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Normal
55 Min.

Filipinisches Arroz a la Valenciana

Ein farbenfrohes Reisgericht mit Hühnchen, Chorizo und Kokosmilch – inspiriert von der spanischen Reistradition, aber mit philippinischem Flair. Perfekt für Familienessen und Feiern, cremig, würzig und mit süß-salzigem Aroma.

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Normal
65 Min.

Puertorikanisches Arroz con Pollo

Ein würziges, farbenfrohes Hühnchen-Reis-Gericht aus Puerto Rico, das mit Annatto-Öl, Bier und Sofrito zubereitet wird. Perfekt für eine herzhafte, aromatische Mahlzeit mit lateinamerikanischem Flair.

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Normal
60 Min.

Argentinisches Asado mit Provoleta

Das traditionelle argentinische Grillfest mit saftigem Rindfleisch und geschmolzener Provoleta-Käseplatte – ein Fest für Fleischliebhaber und Käsefans. Perfekt für gemeinsame Abende am Grill mit Freunden und Familie.

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Simpel
40 Min.

Klassischer Apfelmus mit Zimt

Ein cremiger, leicht säuerlicher Apfelmus mit warmem Zimt – perfekt als Beilage zu Schweinefleisch, Kartoffelpuffern oder als süßer Snack für Kinder. Selbstgemacht schmeckt er frischer und natürlicher als die gekaufte Variante.

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Normal
60 Min.

Apfel-Dumplings im Teig

Saftige Äpfel, gewürzt mit Zimt und Zucker, werden in einem knusprigen Teig eingewickelt und im Ofen gebacken. Dazu serviert man eine köstliche Sirupsoße – perfekt als Dessert oder zum Frühstück.

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