Zum Hauptinhalt springen

Asiatische Küche

351 authentische Rezepte entdecken

Einfach
40 Min.

Schnelle Sushi-Bowl mit Lachs und Garnelen

Eine frische und unkomplizierte Alternative zu gerolltem Sushi. Diese Bowl vereint aromatischen Sushi-Reis mit cremigem Lachs, Garnelen und knackigem Gemüse – perfekt abgerundet mit einer pikanten Sriracha-Mayo.

@wei

–
Normal
65 Min.

Japanisches Curry mit Hähnchen (Kare Raisu)

Ein beliebter Klassiker der japanischen Küche: Herzhaftes, sämiges Curry mit zartem Hähnchenfleisch, Kartoffeln und Karotten, serviert zu dampfendem Reis. Dieses Wohlfühlgericht wärmt von innen und besticht durch seine milde, aromatische Sauce.

@xiao

–
Einfach
30 Min.

Japanischer Lachs mit selbstgemachter Teriyakisauce

Zarter Lachs trifft auf eine würzig-süße Glasur aus Sojasauce, Mirin und Sake. Dieses klassische japanische Gericht (Sake no Teriyaki) überzeugt durch seine Einfachheit und den authentischen Geschmack.

@satoshi

–
Einfach
28 Min.

Gebratene Udon-Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse

Ein schnelles und herzhaftes Wok-Gericht, das dicke Udon-Nudeln mit zarten Rindfleischstreifen und knackigem Gemüse vereint. Die Kombination aus Soja- und Austernsauce sorgt für eine würzige Note. Ideal für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen.

@takumi

–
Einfach
30 Min.

Schnelle Miso-Ramen Suppe

Eine herzhafte japanische Nudelsuppe mit aromatischer Misobrühe, zartem Hühnchen, Pilzen und wachsweichen Eiern. Ideal für ein unkompliziertes und wärmendes Gericht, das sich nach Belieben variieren lässt.

@kenji

–
Einfach
15 Min.

Japanisch-koreanischer Gurkensalat

Dieser asiatisch inspirierte Gurkensalat vereint Frische mit einer angenehmen Schärfe. Durch das Salzen und Entwässern bleibt die Gurke besonders knackig. Eine ideale Beilage zu Reisgerichten oder gegrilltem Fleisch.

@emi

🥬 🌱
–
Normal
45 Min.

Japanisches Chicken Teriyaki

Ein Klassiker der japanischen Küche: Zartes Hähnchenfleisch, glasiert in einer selbstgemachten, süß-würzigen Teriyaki-Sauce. Die Kombination aus Sojasauce, Reiswein und Ingwer sorgt für authentischen Umami-Geschmack. Perfekt serviert mit Reis und grünem Gemüse.

@yuki

–
Einfach
30 Min.

Sri-Lankisches Dhal Curry

Ein cremiges, veganes Linsencurry mit Kokosmilch, verfeinert mit geröstetem Currypulver und frischen Curryblättern. Dieser Klassiker der srilankischen Küche schmeckt hervorragend zu Reis oder Fladenbrot.

@takumi

🥬 🌱
–
Normal
40 Min.

Knuspriges Orange Chicken süß-sauer

Zartes Hähnchenfleisch in einer knusprigen Panade, serviert in einer fruchtig-würzigen Orangensauce. Dieses beliebte Gericht vereint süße und saure Noten perfekt und bringt asiatisches Flair direkt in die heimische Küche.

@kenji

–
Einfach
30 Min.

Asiatischer Glasnudelsalat mit roten Linsen

Ein aromatischer und vielseitiger Salat, der Glasnudeln mit nahrhaften roten Linsen und knackigem Gemüse verbindet. Verfeinert mit Sesamöl, Ingwer und asiatischen Gewürzen, eignet er sich perfekt als leichtes Hauptgericht oder Beilage – egal ob warm oder kalt serviert.

@hiroshi

🥬 🌱
–
Einfach
30 Min.

Süß-sauer-scharfe Thai-Sauce (Naam Jim Priau Wan)

Diese aromatische thailändische Sauce vereint die perfekte Balance aus Süße, Säure und Schärfe. Sie ist ein idealer Begleiter zu Reisgerichten, Frühlingsrollen oder Gegrilltem und lässt sich einfach selbst herstellen.

@emi

🥬 🌱
–
Normal
45 Min.

Vegetarische Phở – Vietnamesische Reisnudelsuppe

Eine aromatische, vegetarische Variante des vietnamesischen Klassikers. Die kräftige Brühe erhält ihren Geschmack durch geröstete Gewürze, Ingwer und Zwiebeln und wird mit Reisnudeln, Tofu sowie frischen Kräutern serviert.

@sakura

🥬 🌱
–
Normal
45 Min.

Cremiger asiatischer Reissalat mit Hähnchen

Dieser würzige Reissalat überzeugt mit einer Kombination aus mariniertem Hähnchen, frischem Gemüse und einer sämigen Kokos-Sauce. Er eignet sich hervorragend als Party-Mitbringsel oder sättigendes Hauptgericht und schmeckt am besten, wenn er gut durchgezogen ist.

@haruka

–
Einfach
40 Min.

Cremiges Hähnchen-Ananas-Curry

Ein schnell zubereitetes, exotisches Curry, das herzhaftes Hähnchen mit der fruchtigen Süße von Ananas und knackigen Mandeln in einer cremigen Kokossauce vereint. Ideal aus dem Wok und perfekt zu Basmatireis.

@yuki

–
Normal
30 Min.

Pad Thai mit Tofu und Erdnüssen

Der thailändische Streetfood-Klassiker für zu Hause: Gebratene Reisnudeln in einer aromatischen, süß-sauren Tamarindensauce, verfeinert mit festem Tofu, Ei und knackigen Sojasprossen.

@neha

–
Einfach
30 Min.

Leichte asiatische Hühner-Nudelsuppe

Eine aromatische und schlanke Suppe mit zartem Hähnchenfleisch, viel frischem Gemüse und asiatischen Gewürzen. Ideal als leichtes Hauptgericht, das Körper und Seele wärmt.

@priya

–
Normal
30 Min.

Hähnchen Süß-Sauer nach chinesischer Art

Ein beliebter Klassiker der asiatischen Küche für zu Hause: Zartes Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Panade, serviert mit knackigem Gemüse und fruchtiger Ananas in einer perfekt abgestimmten süß-sauren Sauce.

@ananya

–
Einfach
25 Min.

Thailändisches Hähnchen süß-sauer (Gai Pad Priau Wan)

Ein Klassiker der thailändischen Küche, der durch die harmonische Kombination aus fruchtiger Ananas, knackigem Gemüse und zartem Hähnchenfleisch besticht. Das Gericht 'Gai Pad Priau Wan' ist schnell zubereitet und bringt authentische asiatische Aromen direkt auf den Teller.

@joon

–
Normal
25 Min.

Würzige Garnelen mit grünem Spargel aus dem Wok

Ein schnelles und aromatisches Gericht der thailändischen Küche. Zarte Garnelen und knackiger grüner Spargel werden in einer herzhaften Sauce aus Austern- und Fischsauce serviert. Perfekt als leichtes Mittag- oder Abendessen, das in wenigen Minuten auf dem Tisch steht.

@seo-yeon

–
Einfach
20 Min.

Cremige Süßkartoffel-Kokos-Suppe mit Banane

Eine exotische und wärmende Suppe, die die milde Süße von Süßkartoffeln und Bananen perfekt mit der Schärfe von Chili und der Cremigkeit von Kokosmilch verbindet. Ideal für kalte Tage.

@ji-woo

🥬 🌱
–
Einfach
15 Min.

Gebackene Bananen im Teigmantel

Dieser süße Klassiker erinnert an den Besuch im asiatischen Restaurant. Die Bananen werden in einem luftigen Teig knusprig goldgelb ausgebacken und warm mit Honig serviert. Ein schnelles und köstliches Dessert, das sich wunderbar mit Vanilleeis ergänzen lässt.

@min-jun

🥬
–
Einfach
35 Min.

Orientalisches Hähnchen-Zucchini-Geschnetzeltes in Kokosmilch

Ein würziges, orientalisch angehauchtes Gericht, das zartes Hähnchenbrustfilet und frische Zucchini in einer cremigen Kokosmilch-Sauce vereint. Abgerundet mit Harissa, Tandoori Masala und einer feinen Safrannote.

@fang

–
Normal
30 Min.

Indisches Naan-Brot

Dieses klassische indische Fladenbrot aus Hefeteig besticht durch seine luftige Krume und den aromatischen Geschmack von Schwarzkümmel. Traditionell im Tandoor gebacken, gelingt es auch im heimischen Backofen wunderbar als Beilage zu Currys oder Dals.

@yun

–
Normal
40 Min.

Asiatisches Nudelcurry mit Hähnchen und Gemüse

Ein aromatisches Wok-Gericht mit zartem Hühnerbrustfilet, knackigem Gemüse und Nudeln in einer cremigen Kokos-Curry-Sauce. Perfekt für Liebhaber der asiatischen Küche.

@ming

–

Seite 7 von 15