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Amerikanische Küche

1,055 authentische Rezepte entdecken

Einfach
25 Min.

Amerikanische Pancakes Klassisch

Diese fluffigen amerikanischen Pfannkuchen werden mit Backpulver zubereitet, was sie besonders dick und luftig macht. Ein klassisches Frühstücksgericht, das traditionell mit Ahornsirup und Butter serviert wird.

@kochcode-team

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Simpel
5 Min.

Amerikanischer Oreo Milkshake

Ein cremiger, süßer Klassiker aus Vanilleeis, frischer Milch und knusprigen Oreo-Keksen. Schnell gemixt und perfekt als Dessert oder erfrischender Snack für zwischendurch.

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Normal
60 Min.

Klassische Amerikanische Onion Rings

Knusprig frittierte Zwiebelringe in einem Mantel aus Pfannkuchenteig. Ein beliebter Snack aus den USA, der perfekt als Beilage zu Burgern oder als Appetizer passt.

@kochcode-team

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Normal
60 Min.

Amerikanische Oatmeal Stout Brownies

Diese köstlichen Brownies erhalten durch die Zugabe von Oatmeal Stout eine tiefe, malzige Note, die perfekt mit der Schokolade harmoniert. Ein cremiges Frischkäse-Topping sorgt für eine schöne Marmorierung und eine angenehme Frische, während die Textur wunderbar saftig bleibt.

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Einfach
30 Min.

Amerikanische Haferflockenkekse Klassisch

Diese klassischen amerikanischen Oatmeal Cookies bestechen durch ihre perfekte Balance aus knusprigem Rand und weichem Kern. Die Kombination aus braunem Zucker und kernigen Haferflocken sorgt für ein unverwechselbares Aroma, das durch Rosinen optional verfeinert werden kann.

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Einfach
25 Min.

Amerikanische Hafer-Schoko-Cookies

Diese traditionellen amerikanischen Cookies kombinieren den klassischen Geschmack von Schokoladentropfen mit der herzhaften Textur von Haferflocken. Sie sind durch den braunen Zucker innen wunderbar weich ('chewy') und erhalten durch die Haferflocken extra Biss.

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Normal
135 Min.

Klassische New York Style Pizza

Diese klassische New York Style Pizza zeichnet sich durch ihren dünnen, handgeformten Boden und breite, faltbare Stücke aus. Belegt mit einer leichten Tomatensauce und reichlich Mozzarella, bringt sie das authentische Street-Food-Feeling des Big Apple direkt nach Hause.

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Einfach
45 Min.

Klassischer New England Kartoffelsalat

Dieser klassische Kartoffelsalat aus New England besticht durch seine cremige Konsistenz und feine Würze. Die kleinen Kartoffelwürfel nehmen das Dressing aus Mayonnaise und Gurkenwasser besonders gut auf.

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Normal
60 Min.

Klassische Amerikanische Pilzsuppe

Eine reichhaltige, herzhafte Suppe mit einer Mischung aus Portobello-, Shiitake- und Champignon-Pilzen. Die Basis bildet eine helle Mehlschwitze und kräftiger Rinderfond, verfeinert mit einem Schuss Sherry.

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Simpel
20 Min.

New Orleans Muffuletta Sandwich

Das berühmte New Orleans Muffuletta Sandwich ist ein üppig belegter Klassiker mit italienischen Wurzeln. Gefüllt mit Schichten von Salami, Schinken, Mortadella, Käse und dem charakteristischen Olivensalat, ist es ein ideales Gericht zum Teilen.

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Einfach
20 Min.

Amerikanische Mozzarella Sticks

Diese knusprig panierten Käsestangen mit ihrem zartschmelzenden Kern sind ein echter Klassiker des amerikanischen Fingerfoods. Durch die doppelte Panade wird der Käse perfekt eingeschlossen und läuft beim Frittieren nicht aus.

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Normal
85 Min.

Amerikanische Melasse-Kekse

Diese traditionellen Kekse erinnern an Lebkuchen, sind aber milder und bestechen durch ihren tiefen Melasse-Geschmack. Sie können je nach Mehlmenge entweder als weiche Tropfkekse oder knusprige Ausstecher zubereitet werden.

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Normal
45 Min.

Amerikanische Schoko-Baiser Cookies

Diese luftig-leichten Baiser-Kekse sind außen wunderbar knusprig und schmelzen zart auf der Zunge. Die süße Vanille-Note harmoniert perfekt mit den herben Schokoladentröpfchen.

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Einfach
51 Min.

Amerikanische Vegetarische Hackbällchen

Diese einfachen vegetarischen Hackbällchen werden aus vorgegartem Veggie-Hack zubereitet und erhalten durch Barbecue-Sauce eine würzige Note. Sie werden im Ofen gebacken und eignen sich hervorragend als Party-Snack oder zu Nudeln.

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Einfach
90 Min.

Manhattan Clam Chowder klassisch

Eine herzhafte, klare Muschelsuppe auf Tomatenbasis mit Kartoffeln, Staudensellerie und aromatischen Kräutern. Diese Variante verzichtet traditionell auf Sahne und besticht durch ihren frischen, würzigen Geschmack.

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Normal
130 Min.

Klassische Vegetarische Linsenburger

Herzhafte Bratlinge aus gekochten Linsen, fein gewürfeltem Gemüse und Kräutern, die eine köstliche fleischlose Alternative zum klassischen Hamburger bieten. Die Masse wird mit Semmelbröseln gebunden und erhält durch das Anbraten eine wunderbar knusprige Kruste.

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Einfach
31 Min.

Amerikanische Zitronen-Mohn-Muffins

Diese köstlichen Muffins sind ein perfekter Genuss für einen besonderen Morgen. Die Kombination aus frischer Zitrone und knackigem Mohn sorgt zusammen mit dem süßen Guss für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.

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Normal
40 Min.

Amerikanischer Key Lime Meringue Pie

Dieser klassische amerikanische Kuchen aus den Florida Keys besticht durch seine erfrischend säuerliche Limettenfüllung auf einem knusprigen Keksboden. Die süße, luftige Baiserhaube rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.

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Einfach
15 Min.

Amerikanischer Jersey Breakfast Dog

Ein herzhafter Start in den Tag: Dieser Hot Dog kombiniert würzigen Bacon, ein Spiegelei und geschmolzenen Käse in einem getoasteten Brötchen. Perfekt für ein ausgiebiges Katerfrühstück oder einen schnellen, deftigen Snack.

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Einfach
45 Min.

Klassisches Kreolisches Jambalaya

Ein echter Klassiker aus New Orleans: Dieses kreolische Jambalaya vereint zartes Geflügel, aromatischen Reis und eine würzige Tomatensauce zu einem herzhaften One-Pot-Gericht. Perfekt für den Alltag, da es einfach zuzubereiten ist und den Geschmack Louisianas auf den Teller bringt.

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Einfach
140 Min.

Texanische Atomic Buffalo Turds

Ein legendärer BBQ-Snack aus Texas: Mit Frischkäse gefüllte Jalapeños, getoppt mit einem Cocktailwürstchen und umwickelt mit krossem Bacon. Diese rauchig-würzigen Häppchen sind der Star auf jedem Grillfest.

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Simpel
15 Min.

Amerikanisches Eistee-Konzentrat

Ein erfrischendes und kalorienarmes Konzentrat für hausgemachten Eistee, das unkompliziert in der Kaffeemaschine zubereitet wird. Durch die starke Konzentration eignet es sich hervorragend als Vorrat für heiße Sommertage.

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Einfach
15 Min.

Feurige Heiße Schokolade mit Cayenne

Eine reichhaltige heiße Schokolade aus geschmolzener Zartbitterschokolade und Vollmilch, verfeinert mit einer Prise feurigem Cayennepfeffer und süßen, geschmolzenen Marshmallows. Der perfekte Wärmespender für kalte Tage.

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Normal
240 Min.

Amerikanischer Hausgemachter Ketchup

Ein klassisches Rezept für aromatischen Tomatenketchup, verfeinert mit Apfelessig und einer würzigen Mischung aus Senfpulver, Piment und Nelken. Ideal, um eine reiche Tomatenernte haltbar zu machen.

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