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Indische Küche

489 authentische Rezepte entdecken

Einfach
20 Min.

Indisches Linsencurry mit Joghurt

Ein aromatisches und schnell zubereitetes Curry-Gericht, das rote Linsen mit knackigem Gemüse und wärmenden Gewürzen wie Garam Masala und Kurkuma vereint. Der Joghurt sorgt für eine frische, cremige Note.

@aishwarya

🥬
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Normal
30 Min.

Hähnchenfilet in pikanter Kokos-Curry-Soße

Zartes Hähnchenfleisch trifft auf eine cremige Soße aus Kokosmilch, Tomaten und einer aromatischen Gewürzmischung mit Ingwer und Sesam. Ein wärmendes Gericht mit asiatischer Note.

@neha

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Normal
20 Min.

Cremiges Hähnchen-Curry mit Kokosmilch

Zarte Hähnchenteile in einer aromatischen Sauce aus Kokosmilch, Zitronengras, Ingwer und Curry. Ein wärmendes Gericht mit perfekter Balance aus Würze und Cremigkeit, abgerundet mit knackigen Erdnüssen.

@pooja

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Einfach
30 Min.

Cremige Curry-Paprika-Suppe

Eine wärmende, aromatische Suppe aus bunten Paprikaschoten, verfeinert mit Curry, Kreuzkümmel und Koriander. Der Frischkäse sorgt für eine besonders cremige Konsistenz – ideal für ein schnelles, gesundes Mittag- oder Abendessen.

@kavya

🥬
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Einfach
20 Min.

Indisches Hähnchen-Curry mit Apfel

Ein fruchtig-würziges Curry-Gericht mit zartem Hähnchenfilet, frischen Äpfeln und einer cremigen Sauce. Die Kombination aus Curry, Paprika und einer leichten Säure macht dieses Gericht zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

@ananya

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Normal
30 Min.

Exotische Mangocreme mit Kokos und Rosenwasser

Eine himmlische Dessert-Komposition aus fruchtiger Mango, cremiger Kokosnuss und Sahne, abgerundet mit feinen Gewürzen wie Kardamom, Ingwer und einem Hauch Rosenwasser. Perfekt für einen besonderen Abschluss eines Menüs.

@priya

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Simpel
15 Min.

Indisches Gurken-Raita

Dieser erfrischende Joghurt-Dip ist ein unverzichtbarer Klassiker der indischen Küche. Die Kombination aus kühlem Joghurt, knackiger Gurke und frischer Minze bildet den perfekten Kontrast zu scharfen Currys und passt hervorragend zu Naan oder Papadams.

@vikram

🥬
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Normal
40 Min.

Zartes indisches Hühnchen in Gewürzsauce

Dieses aromatische indische Hühnchen besticht durch eine langsame Garzeit, die das Fleisch unglaublich zart macht, bis es fast vom Knochen fällt. Eine reiche Komposition aus Gewürzen sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis.

@sanjay

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Simpel
5 Min.

Klassischer Mango-Lassi

Dieser erfrischende indische Joghurt-Drink vereint die Süße reifer Mangos mit der cremigen Frische von Joghurt. Ideal als kühlendes Getränk an heißen Tagen oder als leichter Nachtisch.

@rakesh

🥬
–
Einfach
30 Min.

Cremiges Hokkaido-Kürbis-Curry mit Erdnuss

Ein wärmendes, veganes Curry, das die Süße des Hokkaido-Kürbis perfekt mit cremiger Kokosmilch und pikanter Erdnussbutter verbindet. Abgerundet mit einer exotischen Gewürzmischung ist dieses Gericht ideal für kalte Tage.

@aditya

🥬 🌱
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Einfach
10 Min.

Indische Rote Linsensuppe mit Kokosmilch

Eine cremige und wärmende Suppe aus roten Linsen, verfeinert mit Kokosmilch und einer aromatischen Gewürzmischung aus Curry und Kurkuma. Einfach zubereitet und voller Geschmack.

@karan

🥬 🌱
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Einfach
25 Min.

Fisch-Curry nach Goa-Art

Ein aromatisches Curry mit zartem Fischfilet in einer würzigen Kokos-Sauce. Die Kombination aus Tikka Masala, frischer Chilipaste und feiner Säure macht dieses Gericht zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

@rohan

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Einfach
30 Min.

Fruchtiges Hähnchen-Mango-Curry

Ein cremiges und aromatisches Curry mit zarter Hähnchenbrust und süßer Mango. Die Kombination aus exotischen Gewürzen wie Kurkuma und Kreuzkümmel sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis, das schnell und einfach zubereitet ist.

@rahul

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Normal
85 Min.

Aloo Tikki - Würzige indische Kartoffelplätzchen

Diese goldbraun gebratenen Kartoffelküchlein, auch Aloo Tikki genannt, sind ein beliebter indischer Snack. Die Füllung aus Erbsen und einer aromatischen Masala-Mischung macht sie besonders schmackhaft. Sie können warm oder kalt serviert werden.

@arjun

🥬
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Einfach
40 Min.

Indische Curry-Hackbällchen in Kokossauce

Saftige Hackbällchen in einer cremigen, leicht scharfen Kokos-Curry-Sauce mit Erbsen. Ein einfaches, aber raffiniertes Gericht mit asiatischer Note, das hervorragend zu Reis passt.

@vivaan

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Normal
60 Min.

Indisches Baingan Bharta

Ein würziges, geröstetes Auberginen-Curry aus Nordindien, das mit frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert wird. Perfekt zu Fladenbrot oder Reis – cremig, rauchig und unglaublich aromatisch.

@kochcode-team

–
Einfach
25 Min.

Buntes Gemüsecurry nach englischer Art

Ein aromatisches und vielseitiges Gemüsecurry, inspiriert von der indischen Küche. Die Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten macht es besonders bunt und gesund. Es lässt sich hervorragend vorbereiten und schmeckt aufgewärmt oft noch intensiver. Ideal zu Reis, Naan-Brot oder Couscous.

@aarav

🥬
–
Normal
60 Min.

Indisches Baingan Bharta

Ein würziges, geröstetes Auberginen-Curry aus Nordindien, das mit frischen Kräutern und Gewürzen verfeinert wird. Perfekt zu Fladenbrot oder Reis – cremig, rauchig und tief aromatisch.

@kochcode-team

–
Einfach
30 Min.

Vegane Ayurvedische Chai-Kekse

Diese aromatischen Gewürzplätzchen vereinen den Geschmack von klassischem Chai-Tee mit einer feinen Mürbeteig-Textur. Die veganen Kekse sind unkompliziert zuzubereiten und eine köstliche Ergänzung für den Kaffeetisch oder den Weihnachtsteller.

@shreya

🥬 🌱
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Normal
50 Min.

Cremiges Dal Palak mit braunen Linsen

Ein aromatisches indisches Curry aus braunen Linsen und frischem Spinat. Durch die Verfeinerung mit Joghurt und einer würzigen Paste aus Ingwer, Knoblauch und Garam Masala wird das Gericht besonders cremig und geschmacksintensiv.

@meera

🥬
–
Normal
40 Min.

Hähnchen Tikka Masala

Ein aromatisches indisches Curry-Gericht mit zartem Hähnchenfleisch in einer würzigen Joghurt-Tomaten-Sauce. Durch die Marinade bleibt das Fleisch besonders saftig und nimmt die Gewürze optimal auf.

@ishaan

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Einfach
60 Min.

Cremiges Hähnchen-Curry mit Kokosraspeln

Ein aromatisches Hähnchen-Curry, das durch geröstete Kokosraspeln und Kokosmilch besonders sämig wird. Die Gewürzmischung aus Kurkuma, Kreuzkümmel und Curry sorgt für eine exotische Note.

@siddharth

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Einfach
50 Min.

Cremiges Indisches Hähnchen-Curry

Ein mildes und sämiges Curry mit zarter Hähnchenbrust in einer aromatischen Sauce aus Kokosmilch und Mandeln. Einfach zubereitet und ideal für alle, die die indische Küche ohne großen Aufwand genießen möchten.

@nikhil

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Normal
40 Min.

Indisches Hähnchen-Curry (Murg Masala)

Ein aromatisches, indisches Currygericht mit zartem Hähnchenfleisch in einer würzigen Soße aus Tomaten, Joghurt und typischen Masala-Gewürzen. Ideal serviert mit Basmati-Reis.

@prakash

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