Amerikanische Küche

Indigenes Bannock-Brot aus Nordamerika

Ein flaches, knuspriges Brot, das von den indigenen Völkern Nordamerikas traditionell über offenem Feuer oder in der Pfanne zubereitet wird. Heute ein Symbol der kulturellen Identität – mal als Soul Food, mal als Erinnerung an koloniale Zwänge.

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Schottischer Bannock-Fladenbrot

Ein traditionelles, rundes Fladenbrot aus Schottland, das schnell und einfach aus wenigen Zutaten gebacken wird. Perfekt zum Frühstück oder als Beilage zu Suppen und Eintöpfen – knusprig außen, weich innen.

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Holländische Mandelbriefe (S-Form)

Knusprige, mit Mandelmarzipan gefüllte Gebäckstücke in S-Form – ein traditionelles Festgebäck aus den Niederlanden, das besonders zu Sinterklaas serviert wird. Die luftige Butterteig-Hülle umschließt eine süße, aromatische Mandelfüllung und wird mit Puderzucker bestäubt.

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Kolumbianische Bandeja Paisa

Ein üppiges, farbenfrohes Plattenessen aus Kolumbien, das Fleisch, Bohnen, Reis und Süßkartoffeln vereint. Perfekt für Hungrige, die einen Geschmack der Paisa-Region erleben möchten – herzhaft, sättigend und voller Tradition.

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Amerikanischer Banana Split klassisch

Ein nostalgischer Eis-Klassiker aus den USA: Banane, drei Eissorten, saftige Früchte, sahnige Toppings und knackige Nüsse – perfekt für zwei als gemeinsames Vergnügen.

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Bananas Foster – New Orleans Flambé

Ein cremiger, flambierter Bananendessert aus New Orleans, mit dunklem Rum und braunem Zucker karamellisiert und über Vanilleeis serviert. Die flammende Zeremonie am Tisch macht dieses Dessert zum spektakulären Abschluss eines Essens.

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Südamerikanisches Bananenpudding

Ein cremiger, schichtiger Klassiker aus dem amerikanischen Süden: Vanillepudding, frische Bananen und knusprige Vanillekekse verschmelzen zu einem unwiderstehlichen Dessert, das mit Schlagsahne verfeinert wird. Perfekt für Familienfeiern oder als süßer Abschluss eines Festmahls.

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Amerikanischer Bananen-Sahne-Kuchen

Ein cremiger Klassiker aus den USA: saftige Bananenscheiben in einer zarten Vanille-Custard-Füllung, eingebettet in einen knusprigen Mürbeteig und gekrönt mit frischer Schlagsahne. Perfekt für besondere Anlässe oder gemütliche Nachmittage.

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Amerikanisches Bananenbrot klassisch

Ein saftiges, süßes Quick Bread mit reifer Banane, das perfekt zum Frühstück oder Kaffee passt. Dank Backpulver und Butter gelingt es garantiert – je dunkler die Bananen, desto intensiver der Geschmack.

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Jamaikanische Bammy aus Maniok

Traditionelles flaches Brot aus bitterer Maniokwurzel, das von den indigenen Taíno stammt und heute in ganz Jamaika als Snack oder Beilage genossen wird. Knusprig gebraten oder gedämpft – perfekt zu Fisch, Avocado oder als vegetarische Alternative zu Tortillas.

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Honduranische Baleada sencilla

Diese traditionelle honduranische Straßenspeise vereint warme Weizentortillas mit cremigen roten Bohnen, saurer Sahne und krümeligem Käse. Schnell zubereitet und voller Geschmack – perfekt für Frühstück, Mittag oder als Snack.

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Ofenkartoffel mit knuspriger Schale

Eine klassische Ofenkartoffel mit knuspriger Schale und fluffigem Inneren – perfekt als Beilage oder mit leckeren Toppings wie Quark, Käse oder Bacon. Einfach zuzubereiten und beliebt in ganz Europa.

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Britische Baked Beans mit Tomatensauce

Klassische Baked Beans aus weißen Bohnen in einer würzigen, leicht süßen Tomatensauce – ein beliebtes Frühstück und Beilagengericht in Großbritannien. Einfach zubereitet und perfekt zu Toast, Würstchen oder Eiern.

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Baked Alaska – Eis-Dessert mit gebrannter Baiserhaube

Ein spektakuläres Dessert aus kaltem Eis, weichem Biskuit und knusprig gebranntem Baiser – perfekt für besondere Anlässe. Die Kombination aus Hitze und Kälte sorgt für ein visuell beeindruckendes und geschmacklich ausgewogenes Erlebnis.

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Mexikanischer Nopales-Salat mit Limette

Frischer, säuerlich-würziger Salat aus den jungen, essbaren Kaktusblättern der Opuntia, typisch für die mexikanische Küche. Mit Zwiebel, Tomate und frischer Limette eine leichte, erfrischende Beilage oder Vorspeise.

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Bagel Dog – New Yorker Hot Dog im Teigmantel

Ein knuspriger Hot Dog, eingewickelt in weichen Bagelteig und mit Sesam oder Mohn bestreut – perfekt für Partys oder als Snack unterwegs. Ursprünglich aus den USA, vereint er das Beste aus Hot Dog und Bagel in einem Bissen.

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New Yorker Bagel mit Frischkäse

Ein Klassiker aus der jüdisch-amerikanischen Küche: knusprig gebackener Bagel, aufgeschnitten und mit cremigem Frischkäse bestrichen. Perfekt zum Frühstück oder als schneller Snack – mit oder ohne zusätzliche Toppings wie Lachs oder Zwiebeln.

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Bacon-Vodka selbst gemacht

Ein würziger, rauchiger Vodka, der perfekt zu Bloody Marys oder Martini-Cocktails passt. Mit echtem Speck verfeinert – kein künstlicher Geschmack, sondern echter Rauch und Fleischcharakter.

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Amerikanisches Bacon-Sundae

Ein üppiges Dessert aus Vanille-Eis, Schokoladen- und Karamellsauce, knusprigem Bacon und einer extra Bacon-Scheibe obendrauf – eine süß-salzige Kreation, die polarisiert, aber unvergesslich ist.

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Baconator-Burger amerikanisch

Ein üppiger amerikanischer Klassiker mit sechs knusprigen Bacon-Streifen, zwei saftigen Beef-Patties und Käse – perfekt für echte Fleischfans. Knusprig, saftig und unvergleichlich herzhaft.

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Bacon Explosion – US-Grillmonster

Ein XXL-Grill-Spektakel aus gewebtem Speck, würziger Wurst und BBQ-Sauce – rauchig, saftig und unvergleichlich deftig. Perfekt für Grill-Partys oder als Herausforderung für Fleischliebhaber.

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Wendy’s Bacon Deluxe Burger

Ein saftiger Premium-Burger mit frischem Rindfleisch, knusprigem Apfelholz-Bacon und American-Käse – inspiriert vom amerikanischen Fast-Food-Klassiker. Perfekt für Burger-Fans, die es deftig und herzhaft mögen.

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Maple-Bacon-Kuchen amerikanisch

Ein süß-salziger Kuchen, der knusprigen Speck mit Ahornsirup und fluffigem Kuchenboden verbindet – perfekt für ein üppiges Frühstück oder als ungewöhnliches Dessert. Die Karamellnote des Ahorns passt überraschend harmonisch zum rauchigen Speck.

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Wendy’s Baconator Burger

Ein saftiger Doppel-Beef-Burger mit knusprigem Bacon, geschmolzenem Käse und cremiger Sauce – der amerikanische Fast-Food-Klassiker im Eigenbau. Perfekt für Burger-Fans, die es deftig und herzhaft mögen.

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Indigenes Bannock-Brot aus Nordamerika

Schottischer Bannock-Fladenbrot

Holländische Mandelbriefe (S-Form)

Kolumbianische Bandeja Paisa

Amerikanischer Banana Split klassisch

Bananas Foster – New Orleans Flambé

Südamerikanisches Bananenpudding

Amerikanischer Bananen-Sahne-Kuchen

Amerikanisches Bananenbrot klassisch

Jamaikanische Bammy aus Maniok

Honduranische Baleada sencilla

Ofenkartoffel mit knuspriger Schale

Britische Baked Beans mit Tomatensauce

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Mexikanischer Nopales-Salat mit Limette

Bagel Dog – New Yorker Hot Dog im Teigmantel

New Yorker Bagel mit Frischkäse

Bacon-Vodka selbst gemacht

Amerikanisches Bacon-Sundae

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Bacon Explosion – US-Grillmonster

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