Klassischer Apfelkuchen

Zubereitung

1. 1

   Mehl, 150 g Zucker, kalte Butterwürfel und ein Ei mit einer Prise Salz zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

2. 2

   Inzwischen Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Mit 50 g Zucker, Zimt und einer Prise frisch geriebenem Muskat vermengen.

3. 3

   Teig in einer gefetteten Springform (26 cm) ausrollen und einen Rand hochziehen. Apfelfüllung gleichmäßig darauf verteilen.

4. 4

   Für die Streusel: 25 g Mehl, 25 g Zucker und 25 g kalte Butter mit den Fingern zu Streuseln verkrümeln und gleichmäßig über die Äpfel streuen.

5. 5

   Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Umluft 160°C) etwa 40–45 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind. Abkühlen lassen und warm servieren.

📸 Cook Snaps 3

@kochcode-team

Veganer Apfelkuchen (44171198905) – Foto: Maja Dumat from Deutschland (G (CC BY 2.0)

@kochcode-team

POL szarlotka (1) – Foto: Alina Zienowicz Ala z (PUBLIC DOMAIN)

@kochcode-team

Apple cake with vanilla ice cream 2 – Foto: W.carter (CC0)

Deinen Cook Snap teilen

Foto auswählen

Bildeditor wird geladen...

Caption (Optional)

Abbrechen Hochladen Lädt...

Bildausschnitt wählen

×

↺ ↻

Abbrechen ✓ Übernehmen

🍳 Ähnliche Rezepte 5

Pfiffig

⏱️ 135 Min.

Bahamaischer Guava Duff Klassisch

Das Nationaldessert der Bahamas: Eine luftige Teigrolle, gefüllt mit einer aromatischen Guaven-Gewürz-Mischung, die gedämpft oder gekocht wird. Serviert wird dieser tropische Genuss traditionell mit einer reichhaltigen Butter-Rum-Sauce.

@kochcode-team

🥬

–

Normal

⏱️ 120 Min.

Klassischer Amerikanischer Pumpkin Pie

Ein traditioneller amerikanischer Herbstkuchen mit einer cremigen, würzigen Füllung aus dem historischen Connecticut Field Kürbis. Perfekt für Thanksgiving oder Halloween, um das Fruchtfleisch des Schnitzkürbisses zu verwerten.

@kochcode-team

🥬

–

Normal

⏱️ 70 Min.

Englische Banbury Cakes mit Rosinen

Diese traditionellen englischen Gebäcke aus Banbury sind fluffig, würzig und mit Rosinen, Zitronat und Rum gefüllt. Perfekt zum Nachmittagstee oder als süßer Snack mit einer Tasse Earl Grey.

@kochcode-team

🥬

–

Einfach

⏱️ 70 Min.

Amerikanischer Apfelmus-Kuchen

Ein saftiger, würziger Kuchen aus der amerikanischen Backtradition, der mit Apfelmus, Zimt und Nüssen verfeinert wird. Perfekt als Kaffeebegleitung oder mit Vanilleeis zum Dessert.

@kochcode-team

–

Normal

⏱️ 60 Min.

Apfeldampfnudeln

Saftige Äpfel in knuspriger Teighülle, mit Zimt und Zucker gewürzt und im Ofen gebacken – ein klassisches Herbst- und Winterdessert mit süßer Sauce.

@kochcode-team

–