Spaghetti mit scharfer Thunfischsosse

Name: Spaghetti mit scharfer Thunfischsosse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g Spaghetti; 500 g Passierte Tomaten; 2 Stück Zwiebel; 2 Zehe Knoblauch; 2 EL Olivenöl; 2 Dose Thunfisch; 1 EL Balsamico-Essig; 1 TL gekörnte Brühe; 1 TL Oregano; 1 TL Basilikum; 1/3 TL Chili; 1 Prise Zucker; nach Bedarf Salz; nach Bedarf Pfeffer

Eine schnelle, würzige Pasta mit Thunfisch und Tomatensoße – perfekt für spontane Abende. Die Chilinote gibt dem Gericht eine angenehme Schärfe, die sich leicht anpassen lässt.

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👤 KochCode Team 📅 29.01.2026

public mode

Zutaten

Portionen

Spaghetti

500 g
Passierte Tomaten

500 g
🥄

Zwiebel
mittelgroß

2 Stück
Knoblauch
geschält und fein gehackt

2 Zehe
Olivenöl

2 EL
Thunfisch
abgetropft

2 Dose
Balsamico-Essig

1 EL
🥄

gekörnte Brühe
oder 1/2 Brühwürfel

1 TL
🥄

Oregano

1 TL
🥄

Basilikum

1 TL
🥄

Chili

1/3TL
Zucker

1 Prise
Salz

nach Bedarf
Pfeffer

nach Bedarf

Nährstoffdaten 13/14 Zutaten (93%)

12 automatisch vorgeschlagen, bitte bei Bedarf bestätigen oder korrigieren.

🧮 Errechnete Nährwerte pro Portion

570 kcal

18,1 Eiweiß

10,3 Fett

102,5 KH

⚠️ Basierend auf 93% verknüpften Zutaten

Vollständige Analyse

Arbeitszeit ca. 15 Min.

Kochzeit ca. 30 Min.

Gesamtzeit ca. 45 Min.

Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

1
Spaghetti nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
2
Gleichzeitig Zwiebeln schälen, fein würfeln und in einem Topf mit Olivenöl 2 Minuten anbraten.
3
Knoblauch fein hacken und dazugeben, weitere Minute braten.
4
Mit Balsamico ablöschen, passierte Tomaten, abgetropften Thunfisch, Brühe, Oregano, Basilikum und Chili hinzufügen.
5
Umrühren, Deckel auflegen und bei sehr schwacher Hitze 5 Minuten köcheln lassen.
6
Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken und warm halten, bis die Spaghetti gar sind.

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