Spaghetti Bolognese

Zubereitung

1. 1

   Speck fein würfeln, Zwiebel schälen und hacken.

2. 2

   Butter in einer Pfanne erhitzen, Speck und Zwiebel darin glasig dünsten.

3. 3

   Hackfleisch hinzufügen und krümelig anbraten.

4. 4

   Tomaten, Weißwein und Rinderbrühe einrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

5. 5

   Sauce bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen.

6. 6

   Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen, abgießen und mit der Sauce vermengen.

7. 7

   Mit frischem Basilikumblatt anrichten und servieren.

Deinen Cook Snap teilen

Foto auswählen

Bildeditor wird geladen...

Caption (Optional)

Abbrechen Hochladen Lädt...

Bildausschnitt wählen

×

↺ ↻

Abbrechen ✓ Übernehmen

🍳 Ähnliche Rezepte 5

Normal

⏱️ 150 Min.

Kubanisches Ropa Vieja klassisch (2)

Das Nationalgericht Kubas aus zart geschmortem Rindfleisch, das faserig zerzupft in einer würzigen Tomaten-Paprika-Sauce serviert wird. Ein herzhafter Eintopf voller karibischer Aromen.

@kochcode-team

🌾 🥛

–

Normal

⏱️ 75 Min.

Klassisches Griechisches Pastitsio (2)

Ein herzhafter griechischer Nudelauflauf mit würziger Hackfleischsauce und einer cremigen Béchamelschicht. Dieses traditionelle Gericht besticht durch seine charakteristische Zimtnote und den kräftigen Kefalotyri-Käse.

@kochcode-team

–

Normal

⏱️ 50 Min.

Klassisches Bœuf Mironton

Ein traditioneller französischer Auflauf zur Verwertung von gekochtem Rindfleisch. Zartes Fleisch wird mit einer würzigen Zwiebelsauce überbacken.

@kochcode-team

–

Normal

⏱️ 80 Min.

Türkisches Kuru Fasulye Klassisch

Dieser herzhafte türkische Bohneneintopf ist ein Nationalgericht und wird traditionell mit Reis serviert. Die weißen Bohnen schmoren in einer würzigen Sauce aus Tomaten, Paprika und Butter.

@kochcode-team

🌾

–

Pfiffig

⏱️ 195 Min.

Callos a la madrileña Klassisch

Ein deftiger spanischer Eintopf aus Madrid mit zarten Kutteln, pikanter Chorizo und Kichererbsen. Dieser Klassiker der spanischen Küche überzeugt durch seine sämige Sauce und tiefwürzigen Aromen.

@kochcode-team

–