🌍 Internationale Küche 🍽️ Snack

Big N’ Tasty im Hausstil

Name: Big N’ Tasty im Hausstil
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 440 g Rinderhackfleisch; 2 Stück Sesambrötchen; 2 EL Ketchup; 2 EL Mayonnaise; 1 Stück Zwiebel; 4 Scheibe Gurkenscheiben; 2 Scheibe Tomatenscheibe; 2 Stück Salatblätter; Prise Salz; Prise Pfeffer; etwas nach Bedarf Pflanzenöl

Ein saftiger Rinderburger im Stil des McDonald’s-Klassikers, mit würzigem Patty, frischem Gemüse und cremiger Sauce auf Sesambrötchen. Perfekt für Burger-Fans, die das Fast-Food-Erlebnis zu Hause nachmachen möchten.

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👤 KochCode Team 📅 30.01.2026

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Zutaten

Portionen

Rinderhackfleisch
mindestens 80% Fleischanteil, frisch

440 g
🥄

Sesambrötchen
frisch, weich

2 Stück
🥄

Ketchup
nach Geschmack

2 EL
🥄

Mayonnaise
nativ extra oder hausgemacht

2 EL
🥄

Zwiebel
rot oder gelb, fein geschnitten

1 Stück
🥄

Gurkenscheiben
Essiggurke, dünn geschnitten

4 Scheibe
Tomatenscheibe
fest, nicht zu weich

2 Scheibe
🥄

Salatblätter
Eisbergsalat oder Römersalat

2 Stück
Salz
Meersalz

Prise
Pfeffer
frisch gemahlen

Prise
Pflanzenöl
zum Braten

etwasnach Bedarf

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Der Big N’ Tasty wurde 1997 von McDonald’s eingeführt, um mit dem Whopper von Burger King zu konkurrieren. Er ist besonders in den USA beliebt und wird außerhalb Nordamerikas oft als 'Big Tasty' verkauft. Das Gericht vereint klassische Burger-Zutaten mit einem kräftigen, gewürzten Patty – ein echter Fast-Food-Klassiker, der sich auch zu Hause einfach nachmachen lässt.

Arbeitszeit ca. 15 Min.

Kochzeit ca. 10 Min.

Gesamtzeit ca. 25 Min.

Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

1
Vorbereitung: Zwiebel fein in Streifen schneiden, Tomate und Gurke in Scheiben schneiden, Salatblätter waschen und trocken tupfen.
2
Das Rinderhackfleisch in zwei gleich große Portionen teilen (je ca. 220 g) und zu flachen Patties formen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, etwas Pflanzenöl hineingeben und die Patties von beiden Seiten je 3–4 Minuten braten, bis sie durch sind und eine schöne Kruste haben.
4
Die Sesambrötchen halbieren und leicht anrösten oder im Toaster erwärmen.
5
Auf die untere Brötchenhälfte Ketchup und Mayonnaise streichen, dann Salatblatt, Tomatenscheibe, Zwiebelstreifen, Pattie und Gurkenscheiben schichten.
6
Mit der oberen Brötchenhälfte abschließen und sofort servieren.

📸 Cook Snaps 2

@kochcode-team

McDLT – Foto: McDonald's (PUBLIC DOMAIN)

@kochcode-team

McDonald's Bigntasty – Foto: مانفی (CC BY-SA 4.0)

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Ein saftiger Premium-Burger mit frischem Rindfleisch, knusprigem Apfelholz-Bacon und American-Käse – inspiriert vom amerikanischen Fast-Food-Klassiker. Perfekt für Burger-Fans, die es deftig und herzhaft mögen.

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