Dieser saftige Hackbraten nach amerikanischer Art überzeugt mit einer herzhaften Kombination aus knusprigem Bacon, frischen Champignons und geschmolzenem Käse.
Noch nicht genug Zutatendaten verknüpft (0%). Ab 70 % werden hier automatisch Nährwerte pro Portion angezeigt.
Vollständige AnalyseKlicke auf ein Werkzeug für Kaufempfehlungen
Vorbereitung: Den Backofen auf 190 °C vorheizen. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Champignons putzen und klein schneiden. Das Brötchen in Wasser einweichen und anschließend gut ausdrücken.
Den Bacon in einer Pfanne knusprig ausbraten, herausnehmen und auf Küchenpapier entfetten. Den abgekühlten Bacon zerkrümeln.
Im verbliebenen Speckfett die Champignons und Zwiebeln glasig dünsten. Die Mischung vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
In einer großen Schüssel das Hackfleisch mit Ei, Sahne, dem zerkrümelten Bacon, dem geriebenen Käse und dem ausgedrückten Brötchen vermengen.
Die abgekühlte Zwiebel-Pilz-Mischung sowie Knoblauch und Pfeffer hinzufügen. Alles gut verkneten und die Masse abschmecken.
Den Fleischteig in eine Kastenform füllen, glatt streichen und für gut eine Stunde im Ofen backen.
Noch keine Fotos von Benutzern vorhanden.
📸 @
/
Bildeditor wird geladen...
Original: MB → Komprimiert: KB ✓
Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.
Jetzt EinloggenNoch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!
Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen
Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.
Jetzt EinloggenNoch keine beantworteten Fragen. Stelle die erste!
Ein festlicher gefüllter Rinderbraten aus der sizilianischen Küche. Die dünne Fleischhülle verbirgt eine reiche Füllung aus Hackfleisch, Schinken, Käse und ganzen Eiern.
@kochcode-team
Ein klassischer herzhafter Pie aus der britischen Küche mit einer cremigen Füllung aus Hähnchenfleisch und Pilzen. Umhüllt von knusprigem Blätterteig ist dies das perfekte Wohlfühlgericht.
@kochcode-team
Ein herzhafter Klassiker der polnischen Küche: Diese säuerliche Roggenmehlsuppe besticht durch ihren einzigartigen, kräftigen Geschmack. Traditionell mit weißer Wurst, Ei und Majoran serviert, ist sie das Herzstück des Osterfestes.
@kochcode-team
Ein herzhaftes Nudelgericht aus der Südtiroler Küche, das Hackfleischsauce mit Speck, Champignons, Erbsen und Sahne vereint. Diese 'Maccheroni alla Pastora' sind besonders cremig und sättigend.
@kochcode-team
Die glockenförmige Pasta wird in einer aromatischen Soße aus frischen Pilzen, Sahne und Kräutern serviert. Ein schnelles und cremiges Pastagericht, bei dem die Nudelform die Soße perfekt aufnimmt.
@kochcode-team
· Zutatendatenbank-Verknüpfung
Keine Ergebnisse gefunden
⚖️
⚖️
↑ Bitte Gewicht eingeben, um bestätigen zu können
Alternativen:
Keine Ergebnisse
⚖️
Keine Ergebnisse gefunden
✅ Zuordnung gespeichert!
