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Schoko-Bananen-Kuchen

Ein saftiger Kuchen mit Bananen und Schokolade, überzogen mit einer glänzenden Schokoglasur und Sahne. Perfekt für Süßigkeitenliebhaber und als Dessert geeignet.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 29.01.2026
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Arbeitszeit ca. 30 Min.
Kochzeit ca. 20 Min.
Gesamtzeit ca. 50 Min.
Schwierigkeit Normal

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten für den Teig gut verrühren.

  2. 2

    Den Teig in eine gefettete Springform geben und bei 180°C etwa 20 Minuten backen.

  3. 3

    Den gebackenen Boden auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, ggf. oberen Rand abschneiden.

  4. 4

    Den abgekühlten Boden mit Marmelade bestreichen und Bananen halbiert darauf verteilen.

  5. 5

    Den Boden mit einem Tortenring umschließen und Tortenguss nach Anleitung kochen.

  6. 6

    Schokolade im heißen, aber nicht mehr kochenden Tortenguss auflösen und auf den Boden gießen.

  7. 7

    Die Masse abkühlen lassen, bis sie fest ist.

  8. 8

    Schlagsahne mit Sahnesteif steif schlagen und auf die Schokomasse geben.

  9. 9

    Mit Kakaopulver oder Schokostreuseln verzieren.

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