Schneller Apfelkuchen

Name: Schneller Apfelkuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 250 g Mehl; 100 g Butter; 3 Prise Salz; 3 Stück Apfel; 40 g Mehl; 40 g Zucker; 2 Stück Ei; 40 ml Milch

Ein einfacher, saftiger Apfelkuchen mit knusprigem Boden und fruchtiger Füllung – perfekt für spontane Kaffeegesellschaften oder den Nachmittagssnack.

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👤 KochCode Team 📅 29.01.2026

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Zutaten

Portionen

Mehl

250 g
Butter

100 g
Salz

3 Prise
Apfel

3 Stück
Mehl

40 g
Zucker

40 g
Ei

2 Stück
🥄

Milch

40 ml

Nährstoffdaten 8/8 Zutaten (100%)

🧮 Errechnete Nährwerte pro Portion

379 kcal

9,0 Eiweiß

16,5 Fett

47,0 KH

⚠️ Basierend auf 100% verknüpften Zutaten

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Arbeitszeit ca. 15 Min.

Kochzeit ca. 30 Min.

Gesamtzeit ca. 45 Min.

Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

1
Mehl, Butter und Salz zu einem Mürbeteig verkneten und in eine Springform drücken.
2
Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden, dann auf dem Teig verteilen.
3
Eier, Zucker, Milch und Mehl verquirlen und über die Äpfel gießen.
4
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.

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