🔬 Nährstoff-Detailanalyse
Hachis Parmentier – Der französische Kartoffel-Hack-Auflauf
Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.
📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/13 verknüpft (0%)
| Zutat | Menge | Datenbankverknüpfung | kcal |
|---|---|---|---|
| mehlig kochende Kartoffeln | 1 kg |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Rinderhackfleisch | 500 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Zwiebeln | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Knoblauch | 2 Stück |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Butter | 50 g |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Vollmilch | 150 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| geriebener Gruyère oder Emmentaler | 100 g |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Tomatenmark | 1 EL |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| Rinderbrühe | 100 ml |
⚠ nicht verknüpft
Suche... Keine Ergebnisse |
– |
| getrockneter Thymian | 1 TL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Muskatnuss | 1 Prise |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Olivenöl | 2 EL |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | – |
⚠ nicht verknüpft
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– |
| Gesamt (4 Portionen) |
0 kcal
≈ 0 kcal / Portion
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