Gefüllte Paprika im Topf

Name: Gefüllte Paprika im Topf
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Ingredients: 1 Stück Zwiebel; 75 g Schinken; 4 EL Öl; 250 g Hackfleisch; 4 Stück Paprikaschote; etwas Prise Salz; etwas Prise Pfeffer

Leckere Paprikaschoten, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln und Schinken – ein klassisches, herzhaftes Gericht, das schnell zubereitet ist und perfekt für Familienessen geeignet.

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👤 KochCode Team 📅 29.01.2026

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Zutaten

Portionen

🥄

Zwiebel

1 Stück
🥄

Schinken
roh

75 g
🥄

Öl

4 EL
Hackfleisch

250 g
🥄

Paprikaschote

4 Stück
Salz

etwasPrise
Pfeffer

etwasPrise

Nährstoffdaten 6/7 Zutaten (86%)

1 automatisch vorgeschlagen, bitte bei Bedarf bestätigen oder korrigieren.

🧮 Errechnete Nährwerte pro Portion

223 kcal

16,0 Eiweiß

14,0 Fett

7,2 KH

⚠️ Basierend auf 86% verknüpften Zutaten

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Arbeitszeit ca. 15 Min.

Kochzeit ca. 12 Min.

Gesamtzeit ca. 27 Min.

Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

1
Paprikaschoten waschen, Deckel abschneiden und aushöhlen.
2
Schinken in feine Streifen schneiden, Zwiebel in Würfel schneiden.
3
Öl in einer Pfanne erhitzen und Hackfleisch, Zwiebelwürfel und Schinkenstreifen darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4
Die Füllung in die Paprikaschoten füllen.
5
Im Schnellkochtopf mit zwei Tassen Wasser 12 Minuten garen.

📸 Cook Snaps 1

@kochcode-team

Essen -Gefüllte Paprika mit Hackfleisch- 2019 by-RaBoe 004 – Foto: © Ra Boe / Wikipedia (CC BY-SA 3.0 DE)

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