Knusprig panadeierte Bohnenpäckchen, in Schinken gewickelt und goldgelb gebraten – ein klassisches, herzhaftes Gericht mit überraschendem Biss. Perfekt als Haupt- oder Beilage mit Kartoffelsalat.
Noch nicht genug Zutatendaten verknüpft (0%). Ab 70 % werden hier automatisch Nährwerte pro Portion angezeigt.
Vollständige AnalyseBuschbohnen je nach Dicke 10–15 Minuten in Salzwasser kochen, abgießen und abkühlen lassen.
Bohnen zu Päckchen aus 5–10 Stück ordnen, salzen und pfeffern.
Jedes Päckchen in eine Schinkenscheibe wickeln.
Die gewickelten Päckchen nacheinander in verquirltem Ei und Semmelbröseln wälzen – zweimal panieren.
In heißem Öl goldgelb ausbraten, abtropfen lassen und warm servieren.
Optional: Päckchen aufschneiden und dekorativ auf einem Teller anrichten, z. B. mit Kartoffelsalat und frischen Kräutern.
@kochcode-team
Bohnen mit Panade 3 – Foto: Schnobby (CC0)
@kochcode-team
Bohnen mit Panade 2 – Foto: Schnobby (CC0)
@kochcode-team
Bohnen mit Panade 1 – Foto: Schnobby (CC0)
📸 @
/
Bildeditor wird geladen...
Original: MB → Komprimiert: KB ✓
Du musst angemeldet sein, um Feedback zu geben.
Jetzt EinloggenNoch kein Feedback vorhanden. Sei der Erste!
Fragen stellen, Tipps teilen oder Varianten vorschlagen
Du musst angemeldet sein, um eine Frage zu stellen.
Jetzt EinloggenNoch keine beantworteten Fragen. Stelle die erste!
Ein herzhafter Auflauf aus der österreichischen Küche mit speziellen Nudelfleckerln und saftigem Schinken. Die Mischung wird mit einem Rahm-Ei-Guss und Käse im Ofen goldbraun überbacken.
@kochcode-team
Ein festliches, entbeintes Hähnchen, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Hackfleisch, Würstchen, Gemüse und hartgekochten Eiern. Dieser Klassiker der philippinischen Küche wird traditionell zu Weihnachten serviert.
@kochcode-team
Ein festlicher Faschierter Braten der Wiener Küche mit einer Füllung aus harten Eiern und Essiggurken. Benannt nach Kronprinzessin Stephanie, ist er eine verfeinerte Variante des Falschen Hasen.
@kochcode-team
Das Original Wiener Schnitzel ist ein dünnes, paniertes Kalbsschnitzel, das in Butterschmalz goldgelb ausgebacken wird. Die Panade sollte dabei wellenförmig aufgehen (soufflieren).
@kochcode-team
Handgemachte italienische Teigtaschen aus Ferrara mit einer feinen Füllung aus gebackenem Kürbis und Parmesan. Traditionell werden sie in Salbeibutter geschwenkt serviert.
@kochcode-team
· Zutatendatenbank-Verknüpfung
Keine Ergebnisse gefunden
⚖️
⚖️
↑ Bitte Gewicht eingeben, um bestätigen zu können
Alternativen:
Keine Ergebnisse
⚖️
Keine Ergebnisse gefunden
✅ Zuordnung gespeichert!
