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🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Bohnenpäckchen mit Panade

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank mit bevorzugten BLS-Treffern und ergänzenden Quellen. Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 6/7 vollständig (86%)

Buschbohnen 135 kcal
Menge
500 g
🔗 Grüne Bohnen LivsmedelsDB_SE Auto 93%

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Keine Ergebnisse

Schinken 300 kcal
Menge
200 g
🔗 Schwein Kochschinken, Kochpökelware, gekocht BLS

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Ei 79 kcal
Menge
1 Stück (≈55g)
🔗 Hühnerei gekocht BLS

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Semmelbrösel 364 kcal
Menge
100 g
🔗 Paniermehl/Semmelbrösel/Semmelmehl BLS

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Salz –
Menge
etwas Prise
🔗 Meersalz BLS

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Pfeffer –
Menge
etwas Prise
🔗 Pfeffer schwarz, getrocknet BLS

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Öl –
Menge
etwas EL
⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Gesamt (4 Portionen) 878 kcal ≈ 220 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

·
Nährstoff pro Portion Gesamt
Energie (Kilojoule) 924 kJ 3.696 kJ
Energie (Kilokalorien) 220 kcal 878 kcal
Nährstoff pro Portion Gesamt
Wasser 159 g 638 g
Protein (Nx6,25) 21,1 g 84,3 g
Fett 4,6 g 18,4 g
Rohasche 1,9 g 7,4 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Kohlenhydrate, verfügbar 20,0 g 79,9 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, gesamt 5,6 g 22,3 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Organische Säuren, gesamt 0,91 g 3,7 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin A, Retinol-Äquivalent (RE) 35,8 µg 143 µg
Vitamin A, Retinol-Aktivitäts-Äquivalent (RAE) 35,7 µg 143 µg
Retinol 35,5 µg 142 µg
Beta‑Carotin 2,5 µg 10,1 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin 0,14 µg 0,55 µg
Vitamin D 0,32 µg 1,3 µg
Vitamin D3 (Cholecalciferol) 0,32 µg 1,3 µg
Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 1,1 mg 4,2 mg
Alpha‑Tocopherol 0,56 mg 2,2 mg
Beta-Tocopherol 0,06 mg 0,25 mg
Gamma-Tocopherol 0,16 mg 0,64 mg
Delta-Tocopherol 0,003 mg 0,01 mg
Alpha-Tocotrienol 0,007 mg 0,03 mg
Vitamin K 1,8 µg 7,2 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon) 0,32 µg 1,3 µg
Vitamin K2 (Menachinone) 1,4 µg 5,7 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Vitamin B1 (Thiamin) 0,20 mg 0,80 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,11 mg 0,45 mg
Niacin-Äquivalent 6,7 mg 26,6 mg
Niacin 2,7 mg 10,9 mg
Pantothensäure 0,43 mg 1,7 mg
Vitamin B6 134 µg 537 µg
Biotin 5,5 µg 22,2 µg
Folat-Äquivalent 17,3 µg 69,3 µg
Folat 17,3 µg 69,3 µg
Vitamin B12 (Cobalamine) 0,51 µg 2,0 µg
Vitamin C 28,3 mg 113 mg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Salz (Natriumchlorid) 1,6 g 6,3 g
Natrium 627 mg 2.507 mg
Chlorid 1.240 mg 4.961 mg
Kalium 234 mg 935 mg
Calcium 85,2 mg 341 mg
Magnesium 47,2 mg 189 mg
Phosphor 179 mg 718 mg
Schwefel 169 mg 674 mg
Eisen 1,1 mg 4,4 mg
Zink 2,0 mg 8,1 mg
Iodid 18,9 µg 75,7 µg
Kupfer 85,4 µg 342 µg
Mangan 218 µg 871 µg
Fluorid 36,1 µg 145 µg
Chrom 5,4 µg 21,6 µg
Molybdän 5,9 µg 23,4 µg
Nährstoff pro Portion Gesamt
Essigsäure 0,07 g 0,29 g
Zitronensäure 0,02 g 0,08 g
Milchsäure 0,78 g 3,1 g
Äpfelsäure 0,04 g 0,15 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Zuckeralkohole, gesamt 0,003 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Sorbit 0,003 g 0,01 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Monosaccharide, gesamt 0,79 g 3,2 g
Glucose 0,60 g 2,4 g
Fructose 0,19 g 0,77 g
Disaccharide, gesamt 1,0 g 4,1 g
Maltose 1,0 g 4,1 g
Zucker (Mono- und Disaccharide), gesamt 4,6 g 18,3 g
Stärke (Stärke, Glykogen, Dextrine) 15,5 g 62,2 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Ballaststoffe, hochmolekular 1,3 g 5,3 g
Ballaststoffe, wasserunlöslich 0,70 g 2,8 g
Ballaststoffe, wasserlöslich 0,64 g 2,6 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Fettsäuren, gesättigt, gesamt 1,2 g 4,9 g
Fettsäure C12:0 (Laurinsäure) 0,005 g 0,02 g
Fettsäure C14:0 (Myristinsäure) 0,06 g 0,24 g
Fettsäure C15:0 (Pentadecylsäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C16:0 (Palmitinsäure) 0,83 g 3,3 g
Fettsäure C17:0 (Margarinsäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäure C18:0 (Stearinsäure) 0,32 g 1,3 g
Fettsäure, einfach ungesättigt, gesamt 1,6 g 6,4 g
Fettsäure C14:1 n-5 cis (Myristoleinsäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C16:1 n-7 cis (Palmitoleinsäure) 0,09 g 0,35 g
Fettsäure C18:1 n-7 cis (Vaccensäure) 0,02 g 0,09 g
Fettsäure C18:1 n-9 cis (Ölsäure) 1,5 g 5,9 g
Fettsäure C20:1 n-9 cis (Gondosäure) 0,003 g 0,01 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt, gesamt 0,53 g 2,1 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-3 (Omega-3), gesamt 0,06 g 0,24 g
Fettsäure C18:3 n-3 all-cis (Alpha-Linolensäure) 0,05 g 0,19 g
Fettsäure C18:4 n-3 all-cis (Stearidonsäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C22:5 n-3 all-cis (Docosapentaensäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C22:6 n-3 all-cis (Docosahexaensäure) 0,010 g 0,04 g
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt n-6 (Omega-6), gesamt 0,47 g 1,9 g
Fettsäure C18:2 n-6 cis, cis (Linolsäure) 0,42 g 1,7 g
Fettsäure C18:2 n-7 cis 9, trans 11 (konjugierte Linolsäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C18:3 n-6 all-cis (Gamma-Linolensäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C20:3 n-6 all-cis (Dihomogamma-Linolensäure) 0,001 g 0,006 g
Fettsäure C20:4 n-6 all-cis (Arachidonsäure) 0,04 g 0,18 g
Fettsäuren, sonstige 0,03 g 0,12 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Cholesterin 89,0 mg 356 mg
Stickstoff, gesamt 3,0 g 11,8 g
Nährstoff pro Portion Gesamt
Aminosäuren, unentbehrlich, gesamt 8,3 g 33,3 g
Alanin 1,2 g 4,8 g
Arginin 1,1 g 4,5 g
Asparaginsäure, inklusive Asparagin 1,8 g 7,2 g
Cystein 0,30 g 1,2 g
Glutaminsäure, inklusive Glutamin 3,9 g 15,5 g
Glycin 1,1 g 4,3 g
Histidin 0,69 g 2,8 g
Isoleucin 0,95 g 3,8 g
Leucin 1,6 g 6,4 g
Lysin 1,6 g 6,3 g
Methionin 0,47 g 1,9 g
Phenylalanin 0,87 g 3,5 g
Prolin 1,1 g 4,3 g
Serin 0,89 g 3,6 g
Threonin 0,85 g 3,4 g
Tryptophan 0,24 g 0,95 g
Tyrosin 0,74 g 3,0 g
Valin 1,1 g 4,4 g
⚠️
Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 6 von 7 Zutaten (86%) haben vollständige Nährwertdaten, davon 1 automatisch vorgeschlagen. 4 Zutaten gingen mit Menge/Gewicht in die Berechnung ein. Nicht verknüpfte oder unvollständige Zutaten werden nicht berücksichtigt.