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Asiatische Küche

347 authentische Rezepte entdecken

Einfach
50 Min.

Thailändisches Rotes Curry (Grundrezept)

Ein vielseitiges und authentisches Grundrezept für rotes Thai-Curry. Es lässt sich wunderbar mit verschiedenen Fleischsorten, Fisch, Garnelen oder rein vegetarisch mit einer bunten Gemüsemischung variieren. Schnell zubereitet, cremig und voller aromatischer Tiefe.

@jia

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Einfach
30 Min.

Pikante Thai-Kokos-Suppe mit Hühnchen

Eine wärmende und aromatische Suppe, die die cremige Süße von Kokosmilch mit der angenehmen Schärfe von Currypaste und frischem Ingwer vereint. Perfekt für ein schnelles, asiatisch angehauchtes Mittag- oder Abendessen.

@wei

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Normal
35 Min.

Gebratene Mie-Nudeln mit Rindfleischstreifen

Ein herzhaftes Wok-Gericht mit zarten Rindersteak-Streifen, knackigem Chinakohl und frischem Gemüse. Schnell zubereitet und perfekt abgeschmeckt mit Sojasauce – ideal für die asiatische Küche zu Hause.

@xiao

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Einfach
45 Min.

Bunte Puten-Reispfanne mit Gemüse

Ein unkompliziertes und farbenfrohes Gericht für jeden Tag: Zartes Putenfleisch trifft auf frischen Reis, knackige Paprika, Möhren und Zucchini. Aromatisch abgeschmeckt mit Curry und Sojasauce gelingt diese Pfanne im Handumdrehen.

@takumi

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Pfiffig
345 Min.

Ramen mit Schweinefilet und Ei

Eine herzhafte japanische Nudelsuppe auf Basis einer kräftigen, selbstgekochten Hühnerbrühe. Serviert mit zartem, in Sojasauce pochiertem Schweinefilet, marinierten Eiern und frischem Gemüse. Ein authentisches Geschmackserlebnis für Zuhause.

@kenji

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Einfach
25 Min.

Würzige gebratene Nudeln mit Hähnchen

Ein schneller Klassiker aus dem Wok: Zarte Hähnchenstreifen treffen auf knackige Sojasprossen und würzige Eiernudeln. Dieses Gericht eignet sich hervorragend zur Resteverwertung von Nudeln und ist im Handumdrehen serviert.

@emi

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Normal
55 Min.

Hähnchen Süß-Sauer mit Reis

Ein beliebter Klassiker der asiatischen Küche für zuhause. Zartes Hähnchenfleisch in einer fruchtig-pikanten Sauce mit Ananas, Paprika und Reis – perfekt abgestimmt und ohne Geschmacksverstärker.

@sakura

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Einfach
30 Min.

Gemüse nach Gonbao-Art

Ein würziges Wok-Gericht, das knackiges Gemüse und Pilze mit einer charakteristischen, dunkel-pikanten Sauce vereint. Abgerundet wird diese vegetarische Variante des chinesischen Klassikers durch geröstete Erdnüsse. Perfekt zu Reis oder Nudeln.

@yuki

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Normal
35 Min.

Gebratene Nudeln nach chinesischer Art mit Hähnchen und Gemüse

Ein Klassiker der asiatischen Küche für zuhause: Diese gebratenen Nudeln überzeugen mit zartem Hähnchenfleisch, knackigem Gemüse und würziger Sojasauce. Schnell zubereitet und geschmacklich wie vom Lieblings-Imbiss.

@aiko

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Simpel
5 Min.

Jemenitischer Milchtee (As-Sirat)

Ein aromatischer, wärmender Tee aus dem Jemen, der direkt mit heißer Milch, Zimt und Kardamom zubereitet wird. Eine köstliche Alternative zu klassischem Schwarztee.

@abebe

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Einfach
25 Min.

Indisches Weiße-Bohnen-Curry (Lobiya)

Ein würziges und aromatisches Gericht der indischen Küche. Die weißen Bohnen werden in einer sämigen Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und typischen Gewürzen wie Garam Masala und Kurkuma geschmort.

@galina

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