Klassische Süße Waffeln
Goldbraun gebackene, fluffige Waffeln nach klassischem Rezept. Perfekt zum Nachmittagskaffee, serviert mit Puderzucker oder heißen Kirschen.
Zarte, butterige Weihnachtsplätzchen mit Vanillearoma – perfekt zum Verschenken oder Naschen. Schnell gebacken und mit nur wenigen Zutaten zauberst du festliche Köstlichkeiten.
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Mehl, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermischen.
Kalte Butterstücke hinzufügen und mit den Fingern oder einer Gabel zu Streuseln verarbeiten.
Ei unterheben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Teig in Folie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 5 mm dick ausrollen.
Plätzchen ausstechen, auf ein Backblech legen und 10–12 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.
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