🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Patra (Indische Colocasia-Blatt-Rollen)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/18 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
-5 große Colocasia-Blätter	4	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kichererbsenmehl	200 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Reismehl	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tamarindenpaste	3 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Jaggery	3 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ingwer-Chili-Paste	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Kurkuma	0.5 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Rotes Chilipulver	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Korianderpulver	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Garam Masala	0.5 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Asant	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz nach Geschmack	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Wasser	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Pflanzenöl	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Senfsamen	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Sesamsamen	2 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ein paar frische Curryblätter	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Frischer Koriander und Kokosraspel zum Garnieren	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

-5 große Colocasia-Blätter –

Menge

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Kichererbsenmehl –

Menge

200 g

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Reismehl –

Menge

2 EL

⚠ nicht verknüpft

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Tamarindenpaste –

Menge

3 EL

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Jaggery –

Menge

3 EL

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Ingwer-Chili-Paste –

Menge

1 TL

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Kurkuma –

Menge

0.5 TL

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Rotes Chilipulver –

Menge

1 TL

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Korianderpulver –

Menge

1 TL

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Garam Masala –

Menge

0.5 TL

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Asant –

Menge

1 Prise

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Salz nach Geschmack –

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Wasser –

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Pflanzenöl –

Menge

2 EL

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Senfsamen –

Menge

1 TL

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Sesamsamen –

Menge

2 TL

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Ein paar frische Curryblätter –

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Frischer Koriander und Kokosraspel zum Garnieren –

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 18 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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