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Johannisbeer-Salatsoße

Eine fruchtig-säuerliche Salatsoße mit Johannisbeernote, perfekt für grüne Salate oder gegrilltes Gemüse. Schnell gemixt und mit einem Hauch Süße sowie Sojasoße verfeinert.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 29.01.2026
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Arbeitszeit ca. 5 Min.
Kochzeit ca. 0 Min.
Gesamtzeit ca. 5 Min.
Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in einen Schüttelbecher oder eine Schüssel geben.

  2. 2

    Mit einem Schneebesen oder im Schüttelbecher gut verrühren, bis eine glatte Soße entsteht.

  3. 3

    Nach Belieben abschmecken – bei süßer Marmelade kann der Zucker entfallen.

  4. 4

    Kühl stellen und vor dem Servieren über den Salat träufeln.

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