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Gebackene Brötchen

Ein klassisches Resteverwertungsgericht aus altbackenen Brötchen, getränkt in Milch-Ei-Mischung und gebacken. Schmeckt süß oder herzhaft – perfekt zum Frühstück oder als Beilage.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 29.01.2026
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Zutaten

Portionen
Nährstoffdaten 6/6 Zutaten (100%)

🧮 Errechnete Nährwerte pro Portion

400 kcal
17,5 Eiweiß
10,0 Fett
58,1 KH

⚠️ Basierend auf 100% verknüpften Zutaten

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Arbeitszeit ca. 10 Min.
Kochzeit ca. 15 Min.
Gesamtzeit ca. 25 Min.
Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

  1. 1

    Brötchen in Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit Milch und Ei einweichen.

  2. 2

    Mit Salz und Muskatnuss würzen.

  3. 3

    Margarine in einer Pfanne erhitzen und die Brötchenscheiben von beiden Seiten goldbraun backen.

  4. 4

    Warm servieren – ideal mit Obst, Kompott oder zu Fleischgerichten mit Soße.

📸 Cook Snaps 1

Cook Snap von kochcode-team

@kochcode-team

Gebackenebroetchen – Foto: No machine-readable author provided. SB68Manm~commonswiki assumed (based on copyright claims). (PUBLIC DOMAIN)

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