Dickes Omelett mit Belag

Zubereitung

1. 1

   Eier mit Milch (oder Alternative) verquirlen, salzen und pfeffern.

2. 2

   Butter oder Öl in einer Pfanne erhitzen und das Ei-Gemisch hineingießen.

3. 3

   Beläge wie geriebenen Käse, Speck, Zwiebeln, Knoblauch oder geriebene Möhren gleichmäßig verteilen.

4. 4

   Bei mittlerer Hitze stocken lassen, bis das Omelett fest ist, aber noch saftig.

5. 5

   Vorsichtig wenden oder zusammenklappen und servieren.

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