Israelische Küche

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🌍 Küche

🔒 israelische-küche

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🧅 Zutaten

Ernährung

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🥬 Vegetarisch

🌾 Glutenfrei

🥛 Laktosefrei

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Israelisches Sabich Sandwich klassisch

Ein beliebtes Street-Food-Sandwich aus Israel mit irakischen Wurzeln. Gefüllt mit gebratenen Auberginen, hartgekochten Eiern, frischem Salat, Hummus und der würzigen Mango-Sauce Amba.

@kochcode-team

🥬 🥛

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Israelische Suppenmandeln Schkedei Marak

Diese knusprigen kleinen Teigkissen sind in Israel die beliebteste Suppeneinlage und als 'Schkedei Marak' bekannt. Sie passen perfekt zu klarer Hühnersuppe oder werden einfach pur als Snack geknabbert.

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🥬 🥛

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Jemenitisches Fladenbrot Malawach (2)

Ein knuspriges, blätterteigartiges Fladenbrot aus der jemenitisch-jüdischen Küche, das in Israel zum Grundnahrungsmittel geworden ist. Es wird traditionell mit geriebenen Tomaten, hartgekochten Eiern und scharfem Zhug serviert.

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Israelisches Jachnun Sabbat-Gebäck

Ein traditionelles jemenitisch-jüdisches Schichtgebäck, das über Nacht bei niedriger Temperatur karamellisiert. Die buttrigen Teigrollen werden klassisch zum Sabbat-Frühstück serviert.

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🥬 🥛

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Klassische Schakschuka

Eine würzige nordafrikanische und israelische Spezialität aus pochierten Eiern in einer aromatischen Tomaten-Paprika-Sauce. Traditionell wird dieses Gericht gerne zum Frühstück serviert.

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🥬 🌾 🥛

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Israelsche Bourekas mit Käsefüllung

Knusprige, gefüllte Teiggebäcke aus der israelischen Küche – perfekt als Snack oder Frühstück. Mit würzigem Käse gefüllt und mit Sesam bestreut, erinnern sie an die traditionellen Sephardim-Backwaren aus dem Osmanischen Reich.

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Israelischer Bamba-Snack mit Erdnussgeschmack

Knusprige, puffed Mais-Snacks mit cremigem Erdnussbutter-Aroma – ein Kult-Snack aus Israel, der Kindheitserinnerungen weckt und perfekt zum Naschen oder als Party-Begleiter geeignet ist.

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🌱 🥬 🌾 🥛

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Israelischer Bagel-Toast mit Käse

Ein knusprig-toastergegrillter Bagel aus Israel, gefüllt mit frischen Gemüse und cremigem Käse – perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Snack. Typisch serviert mit Za’atar oder würziger Sauce, erfreut er sich großer Beliebtheit in Cafés und zu Hause.

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Israelisches Sabich Sandwich klassisch

Israelische Suppenmandeln Schkedei Marak

Jemenitisches Fladenbrot Malawach (2)

Israelisches Jachnun Sabbat-Gebäck

Klassische Schakschuka

Israelsche Bourekas mit Käsefüllung

Israelischer Bamba-Snack mit Erdnussgeschmack

Israelischer Bagel-Toast mit Käse

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