Russischer Salat Olivier Klassisch

Zubereitung

1. 1

   Kartoffeln und Karotten waschen, in Wasser garkochen, abkühlen lassen, pellen und in kleine Würfel schneiden.

2. 2

   Das Hähnchenfleisch in Salzwasser gar kochen, abkühlen lassen und ebenfalls fein würfeln.

3. 3

   Die Eier hart kochen, abschrecken, pellen und in Würfel schneiden.

4. 4

   Salzgurken und die Zwiebel sehr fein würfeln.

5. 5

   Alle vorbereiteten Zutaten in einer großen Schüssel mit den abgetropften Erbsen vermischen.

6. 6

   Die Mayonnaise unterheben und den Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.

7. 7

   Den Salat Olivier vor dem Servieren mindestens 1-2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.

📸 Cook Snaps 1

@kochcode-team

Russischer Oliviersalat – Foto: Dr. Bernd Gross (CC BY-SA 4.0)

Deinen Cook Snap teilen

Foto auswählen

Bildeditor wird geladen...

Caption (Optional)

Abbrechen Hochladen Lädt...

Bildausschnitt wählen

×

↺ ↻

Abbrechen ✓ Übernehmen

🍳 Ähnliche Rezepte 5

Normal

⏱️ 85 Min.

Russischer Hering im Pelzmantel

Dieser berühmte russische Schichtsalat, auch 'Schuba' genannt, vereint salzigen Hering mit süßlichem Wurzelgemüse und Mayonnaise. Ein optisches Highlight auf jeder Festtafel.

@kochcode-team

🌾 🥛

–

Normal

⏱️ 105 Min.

Bolivianische Erdnusssuppe Sopa de Maní

Eine sämige Festtagssuppe aus weißen Erdnüssen, Rindfleisch und Makkaroni. Die cremige Konsistenz und die Garnitur aus knusprigen Kartoffelstiften machen sie einzigartig.

@kochcode-team

🥛

–

Normal

⏱️ 70 Min.

Klassischer Englischer Shepherd's Pie (2)

Ein herzhafter Auflauf aus saftigem Lammhackfleisch und einer goldenen Kartoffelpüree-Haube. Dieser britische Klassiker ist das ultimative Wohlfühlessen für kalte Tage.

@kochcode-team

–

Pfiffig

⏱️ 130 Min.

Englischer Sunday Roast mit Roastbeef

Der klassische britische Sonntagsbraten mit saftigem Roastbeef, knusprigen Yorkshire Puddings, Röstkartoffeln und kräftiger Bratensoße. Ein festliches Familienessen.

@kochcode-team

–

Normal

⏱️ 30 Min.

Japanisches Omuraisu klassisch

Ein beliebtes Gericht der japanischen Yōshoku-Küche, bestehend aus würzigem Ketchup-Reis, der in ein zartes Omelette gehüllt wird. Ein tröstliches Alltagsgericht, das oft mit Ketchup oder Demi-Glace serviert wird.

@kochcode-team

–