Rosinentaler

Zubereitung

1. 1

   Rosinen in Rum einweichen.

2. 2

   Weiche Butter, Eigelb, Zucker und Vanillezucker cremig rühren.

3. 3

   Zimt, Salz und Mehl unterrühren und den Teig 1 Stunde ruhen lassen.

4. 4

   Rosinen unter den Teig heben.

5. 5

   Backofen auf 200 °C vorheizen.

6. 6

   Backpapier auf ein Blech legen und mit zwei Teelöffeln walnussgroße Häufchen in Abstand setzen.

7. 7

   Ca. 10 Minuten bei 200 °C backen.

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