Pflanzlicher Sauerrahm

Zubereitung

1. 1

   Alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer oder Pürierstab gründlich verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

2. 2

   Kühl stellen und mindestens 30 Minuten ruhen lassen, damit sich die Konsistenz festigt.

3. 3

   Vor dem Servieren nochmals kurz umrühren – fertig ist der pflanzliche Sauerrahm-Ersatz.

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