Mit Walnüssen gefüllte Feigen (Cevizli Kuru İncir Tatlısı)

Feigen einweichen

Lege die getrockneten Feigen in eine Schale mit warmem Wasser. Lasse sie ausreichend lange einweichen, bis sie weich und formbar geworden sind.

Feigen füllen

Nimm die weichen Feigen aus dem Wasser und schneide sie an der Oberseite vorsichtig ein. Fülle das Innere jeder Feige großzügig mit den Walnüssen.

Kochen

Gib die gefüllten Feigen in einen Topf. Füge Milch, Zucker und Butter hinzu und lasse alles bei mittlerer bis schwacher Hitze sanft einköcheln, bis die Flüssigkeit leicht einkocht und die Feigen die Aromen aufgenommen haben.

Garnieren

Richte die warmen Feigen appetitlich an und bestreue sie vor dem Servieren nach Belieben mit gehackten Walnüssen oder Kokosraspeln.