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2 Std.
Tharid (Arabische Brotsuppe)
Tharid ist ein traditioneller, herzhafter Eintopf aus der arabischen Küche. Es besteht aus zerkrümeltem Fladenbrot, das in einer reichhaltigen Brühe mit zartem Fleisch und Gemüse getränkt wird. Dieses Gericht ist tief in der arabischen Kultur verwurzelt und gilt als absolutes Wohlfühlessen, das besonders gern an Feiertagen und während des Ramadan serviert wird.
