Russischer Lachs-Kulebjak klassisch
Eine traditionelle russische Hefeteigpastete, gefüllt mit saftigem Lachs, Reis, Pilzen und Eiern. Dieser festliche Klassiker besticht durch seine kunstvolle Optik und die reichen Aromen.
@kochcode-team
Eine cremige, herzhafte Pie mit zartem Lachs, frischem Dill und Lauchzwiebeln, überbacken mit Käse. Perfekt als Hauptgericht mit Baguette oder Salat.
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Vollständige AnalyseLachsfilet, Lauchzwiebeln und Dill fein zerkleinern.
Die Zutaten in eine ofenfeste Form geben.
Eier und Crème fraîche verrühren und gleichmäßig darüber gießen.
Käse reiben und die Pie damit bestreuen.
Bei 175°C etwa 45 Minuten goldbraun backen.
Servieren mit Baguette oder frischem Salat.
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Lachs-Pie 3 – Foto: Schnobby (CC BY-SA 4.0)
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Lachs-Pie 2 – Foto: Schnobby (CC BY-SA 4.0)
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Lachs-Pie 1 – Foto: Schnobby (CC BY-SA 4.0)
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Eine traditionelle russische Hefeteigpastete, gefüllt mit saftigem Lachs, Reis, Pilzen und Eiern. Dieser festliche Klassiker besticht durch seine kunstvolle Optik und die reichen Aromen.
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Eine prachtvolle russische Pastete aus knusprigem Teig, gefüllt mit saftigem Lachs, Reis, Pilzen und Eiern. Dieses festliche Hauptgericht vereint verschiedene Texturen und Aromen zu einem beeindruckenden Gesamtkunstwerk.
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