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Lachs-Pie mit Dill und Käse

Eine cremige, herzhafte Pie mit zartem Lachs, frischem Dill und Lauchzwiebeln, überbacken mit Käse. Perfekt als Hauptgericht mit Baguette oder Salat.

💬 Diskussion 🧪 Nährwerte Kochen
👤 KochCode Team 📅 29.01.2026
public mode

Zutaten

Portionen
  • Lachsfilet
    Lachsfilet
    oder Stremellachs
    300 g
  • 🥄
    Lauchzwiebeln
    1 Bund
  • 🥄
    Dill
    frisch
    1 Bund
  • 🥄
    Crème fraîche
    150 g
  • 2 Stück
  • 🥄
    Käse
    zum Bestreuen
    60 g
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Arbeitszeit ca. 15 Min.
Kochzeit ca. 45 Min.
Gesamtzeit ca. 60 Min.
Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

  1. 1

    Lachsfilet, Lauchzwiebeln und Dill fein zerkleinern.

  2. 2

    Die Zutaten in eine ofenfeste Form geben.

  3. 3

    Eier und Crème fraîche verrühren und gleichmäßig darüber gießen.

  4. 4

    Käse reiben und die Pie damit bestreuen.

  5. 5

    Bei 175°C etwa 45 Minuten goldbraun backen.

  6. 6

    Servieren mit Baguette oder frischem Salat.

📸 Cook Snaps 3

Cook Snap von kochcode-team

@kochcode-team

Lachs-Pie 3 – Foto: Schnobby (CC BY-SA 4.0)

Cook Snap von kochcode-team

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Lachs-Pie 2 – Foto: Schnobby (CC BY-SA 4.0)

Cook Snap von kochcode-team

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Lachs-Pie 1 – Foto: Schnobby (CC BY-SA 4.0)

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