Ein beliebter US-Klassiker für die schnelle Familienküche: Würziges Hackfleisch in einer pikanten Tomatensauce. Perfekt als saftige Füllung für Burger-Buns oder Sandwiches.
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Vollständige AnalyseVorbereitung: Die Zwiebel schälen und in grobe Würfel schneiden.
Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne oder einem weiten Topf krümelig anbraten.
Die Zwiebelwürfel hinzufügen und kurz mitdünsten, bis sie glasig sind.
Ketchup, Zucker, Senf, Essig und Worcestersauce unterrühren.
Alles bei mittlerer Hitze ca. 30 Minuten offen köcheln lassen, bis die Sauce sämig eingedickt ist.
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