Klassischer Reisbrei

Name: Klassischer Reisbrei
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 200 g Reis; 200 ml Wasser; 1,5 l Milch; 0,5 EL Butter; 1 Prise Salz; etwas Zucker; etwas Zimt; etwas Obstkompott

Ein cremiger, herzhafter oder süßer Reisbrei, der sich perfekt als Frühstück oder Dessert eignet. Mit Milch, Butter und nach Belieben mit Zucker, Zimt oder Obstkompott verfeinert.

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👤 KochCode Team 📅 29.01.2026

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Zutaten

Portionen

Reis

200 g
Wasser
warm

200 ml
🥄

Milch

1,5 l
Butter

0,5 EL
Salz

1 Prise
Zucker
nach Bedarf

etwas
🥄

Zimt
nach Bedarf

etwas
🥄

Obstkompott
nach Bedarf

etwas

Nährstoffdaten 8/8 Zutaten (100%)

8 automatisch vorgeschlagen, bitte bei Bedarf bestätigen oder korrigieren.

🧮 Errechnete Nährwerte pro Portion

368 kcal

16,6 Eiweiß

6,5 Fett

59,9 KH

⚠️ Basierend auf 100% verknüpften Zutaten

Vollständige Analyse

Arbeitszeit ca. 10 Min.

Kochzeit ca. 30 Min.

Gesamtzeit ca. 40 Min.

Schwierigkeit Einfach

Zubereitung

1
Reis mit warmem Wasser kurz waschen und abgießen.
2
Reis mit Milch und einer Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen.
3
Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren etwa 25–30 Minuten köcheln lassen, bis der Brei cremig ist.
4
Butter unterrühren und nach Belieben mit Zucker, Zimt oder Obstkompott servieren.

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