Klassischer Reisbrei

Zubereitung

1. 1

   Reis mit warmem Wasser kurz waschen und abgießen.

2. 2

   Reis mit Milch und einer Prise Salz in einem Topf zum Kochen bringen.

3. 3

   Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren etwa 25–30 Minuten köcheln lassen, bis der Brei cremig ist.

4. 4

   Butter unterrühren und nach Belieben mit Zucker, Zimt oder Obstkompott servieren.

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