Englischer Schwarzer Tee klassisch

Zubereitung

1. 1

   Vorbereitung: Wasserkocher füllen und zum Kochen bringen. Teebeutel oder lose Blätter bereitlegen.

2. 2

   Wasser aufkochen, dann kurz abkühlen lassen (ca. 95–100 °C).

3. 3

   Tee in eine Teekanne oder Tasse geben und das heiße Wasser darüber gießen.

4. 4

   5–7 Minuten ziehen lassen – je länger, desto kräftiger der Geschmack.

5. 5

   Milch, Zitrone oder Zucker nach Geschmack hinzufügen und vorsichtig umrühren.

6. 6

   Heiß servieren – ideal mit einem Keks oder Scone dazu.

📸 Cook Snaps 2

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Black Tea from Kerala IMG 20200924 201237 – Foto: Ranjithsiji (CC BY-SA 4.0)

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Cup of black tea – Foto: AntanO (CC BY-SA 4.0)

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