Australisches Porridge

Zubereitung

1. 1

   Vorbereitung: Die Banane schälen und in kleine Stücke schneiden.

2. 2

   Wasser, Salz und Rosinen in einen Topf geben und aufkochen lassen.

3. 3

   Die Haferflocken unter ständigem Rühren einrieseln lassen und die Hitze reduzieren, sodass die Masse nur noch leicht köchelt.

4. 4

   Alles regelmäßig umrühren, damit nichts anbrennt. Nach ca. 5 Minuten, wenn das Porridge beginnt einzudicken, die Bananenstücke unterheben.

5. 5

   Das fertige Porridge auf einem tiefen Teller anrichten. Mit Rohrzucker und den Mandeln bestreuen und zum Schluss die Milch darüber gießen.

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