🔬 Nährstoff-Detailanalyse

Saudi-arabische Kabsa (Nationalgericht)

Automatisch berechnet aus der Zutatendatenbank (BLS + Schweizer Nährstoffdatenbank). Alle Nährstoffwerte pro 100g der verknüpften Datenbankzutat, multipliziert mit der angegebenen Menge.

📋 Zutaten & Verknüpfungen 0/18 verknüpft (0%)

Zutat	Menge	Datenbankverknüpfung	kcal
Hähnchen oder Lammfleisch	1 kg	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Basmati-Reis	500 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 große Zwiebeln, fein gewürfelt	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
3 Knoblauchzehen, zerdrückt	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 mittelgroße Tomaten, gehackt	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Tomatenmark	2 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
2 getrocknete schwarze Limetten, eingestochen	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
1 Zimtstange	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
5 Kardamomkapseln, leicht zerdrückt	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
5 Nelken	–	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
gemahlener schwarzer Pfeffer	0.5 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
geriebene Muskatnuss	0.25 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Safranfäden	1 Prise	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Salz	1 TL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Ghee oder Pflanzenöl	3 EL	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Mandelsplitter, geröstet	50 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Rosinen	30 g	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Hühnerbrühe oder Wasser	1 l	⚠ nicht verknüpft Suche... Keine Ergebnisse	–
Gesamt (4 Portionen)			0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

Hähnchen oder Lammfleisch –

Menge

1 kg

⚠ nicht verknüpft

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Basmati-Reis –

Menge

500 g

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2 große Zwiebeln, fein gewürfelt –

⚠ nicht verknüpft

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3 Knoblauchzehen, zerdrückt –

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

2 mittelgroße Tomaten, gehackt –

⚠ nicht verknüpft

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Tomatenmark –

Menge

2 EL

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2 getrocknete schwarze Limetten, eingestochen –

⚠ nicht verknüpft

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1 Zimtstange –

⚠ nicht verknüpft

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5 Kardamomkapseln, leicht zerdrückt –

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5 Nelken –

⚠ nicht verknüpft

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gemahlener schwarzer Pfeffer –

Menge

0.5 TL

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geriebene Muskatnuss –

Menge

0.25 TL

⚠ nicht verknüpft

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Safranfäden –

Menge

1 Prise

⚠ nicht verknüpft

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Keine Ergebnisse

Salz –

Menge

1 TL

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Ghee oder Pflanzenöl –

Menge

3 EL

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Mandelsplitter, geröstet –

Menge

50 g

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Rosinen –

Menge

30 g

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Hühnerbrühe oder Wasser –

Menge

1 l

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Gesamt (4 Portionen) 0 kcal ≈ 0 kcal / Portion

📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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Hinweis: Diese Nährwerte werden automatisch aus der Zutatendatenbank berechnet. 0 von 18 Zutaten (0%) sind mit Datenbankeinträgen verknüpft. Die Genauigkeit hängt von der Zuordnung ab. Nicht verknüpfte Zutaten werden nicht berücksichtigt.

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📊 Nährwerte gesamt (4 Portionen)

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