🥬 Vegetarisch 🌾 Glutenfrei 🌍 Amerikanische Küche 🍽️ Getränk

Amerikanischer Erdbeer-Milchshake

Name: Amerikanischer Erdbeer-Milchshake
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300 g Vanilleeis; 150 ml Milch; 150 g Erdbeeren; 1 etwas Schlagsahne

Ein herrlich cremiger und erfrischender Shake aus Vanilleeis, Milch und gefrorenen Erdbeeren. Dieser amerikanische Diner-Klassiker ist im Handumdrehen zubereitet und sorgt für süße Abkühlung an heißen Tagen.

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👤 KochCode Team 📅 01.02.2026

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Zutaten

Portionen

Vanilleeis
hochwertig

300 g
🥄

Milch
Menge je nach gewünschter Konsistenz anpassen

150 ml
Erdbeeren
tiefgekühlt, in Scheiben (gesüßt oder ungesüßt)

150 g
Schlagsahne
zum Garnieren

1 etwas

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Der Milchshake entstand in den USA des späten 19. Jahrhunderts ursprünglich als alkoholhaltiger Whiskey-Drink. Erst im frühen 20. Jahrhundert entwickelte er sich mit der Verbreitung elektrischer Mixer zum beliebten, alkoholfreien Eiscreme-Getränk, das heute untrennbar mit der amerikanischen Diner-Kultur verbunden ist.

Arbeitszeit ca. 5 Min.

Kochzeit ca. 0 Min.

Gesamtzeit ca. 5 Min.

Schwierigkeit Simpel

Zubereitung

1
Das Vanilleeis, die Milch und die gefrorenen Erdbeerscheiben in einen Standmixer geben.
2
Alles auf hoher Stufe mixen, bis eine glatte, cremige Konsistenz erreicht ist.
3
Die Konsistenz prüfen: Ist der Shake zu dickflüssig, schluckweise mehr Milch hinzufügen. Ist er zu dünn, noch etwas Eis oder gefrorene Früchte untermixen.
4
Den fertigen Shake in hohe Gläser füllen.
5
Nach Belieben mit einer Haube aus geschlagener Sahne garnieren und sofort eiskalt servieren.

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